吉野家、ラーメン事業を次なる柱に　製麺会社を買収

2024/04/26 46 users 買収 吉野家

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【ご報告】製麺会社を退職しました（一年前に） | かーずSP

2021/12/19 449 users Note 退職エントリ 餃子 中華麺 皆さん

20年勤めていた中華麺・餃子の皮を製造する製麺会社を辞めました……一年前に！ 退職エントリのお約束といえばnoteですけど、この話は一番に、いつもかーずSPを見ていただいている皆さんにお伝えしたかったので、こちらに書きます。 ■辞めた理由 40歳を過ぎた頃から、何年間もずっと考えていたことがあります。80まで生き... 続きを読む

「BUFFALO」のメルコHD、製麺のシマダヤを完全子会社化 - ITmedia ビジネスオンライン

2017/09/04 244 users BUFFALO メルコホールディングス シマダヤ 協業 流水麺

PC周辺機器の「BUFFALO」などを展開するメルコホールディングス（HD）は9月4日、製麺会社のシマダヤ（東京都渋谷区）を2018年4月1日付で完全子会社化すると発表した。 メルコHDは16年4月、シマダヤ株式の約23％を取得して関連会社化。ITを活用した食の安全性確保を支援する事業などで協業を進めていた。 「流水麺」などで知られるシマダヤは1931年（昭和6年）創業の老舗製麺会社。シマダヤを名... 続きを読む

年越し後、そば粉値上げへ　製粉大手２社、国内外で不作：朝日新聞デジタル

2014/12/12 13 users 不作 追い打ち 円安 年越しそば 朝日新聞デジタル

そば製粉大手２社が、製麺会社やそば店に納めるそば粉を値上げする。国内外での不作に円安が追い打ちをかけた。年越しそばへの影響を避けるため、値上げ時期は年を越した来年１月１日にした。　値上げするのは日穀製粉（長野市）と松屋製粉（栃木県上三川町）。　国内需要の６割を占める中国産そばのそば粉は１キロあたり８０円値上げされる。日穀製粉の場合、平均２５０円から３３０円（税抜き、以下同）になる。松屋製粉は、国産... 続きを読む

【2ch】ニュー速クオリティ:香川県「うどんからバイオ燃料作った」

2011/04/27 99 users バイオ燃料 うどん ニュー速クオリティ 香川県 2ch

1 名無しさん＠涙目です。(京都府)2011/04/27(水) 15:47:26.05 ID:DCdnJmiv0● ?2BP(2) うどんからバイオ燃料／ちよだ製作所、県と共同で 産業機械メーカーのちよだ製作所（香川県高松市）は、香川県などと共同で、製麺会社で廃棄されている 冷凍うどんから、代替燃料のバイオエタノールを製造する取り組みを進めている。独自開発の酵母を使う ことでエタノールを効率よく製... 続きを読む

【2ch】ニュー速クオリティ:香川県で「うどん　→　バイオエタノール」の超技術が開発される。

2011/03/15 72 users バイオエタノール PLT catv バイオ 焼却処分

1 名無しさん＠涙目です。(catv?) 2011/03/16(水) 01:43:40.46 ID:Ql/M20h60 ?PLT(12000) ポイント特典 讃岐うどんの本場、香川県のとある製麺会社が年間1500トンものうどんが工場のラインで落ちるなどして廃棄、焼却処分になっていたそうです。 そこで、産業技術総合研究所四国センターと香川県の機械メーカー「ちよだ製作所」 が、共同で廃棄うどんをバイオ... 続きを読む