猛暑で生クリーム固まらず 菓子店ケーキ作れず 秋田 | NHK

2023/08/25 153 users 秋田 猛暑 連日 NHK 事態

連日の猛暑で、秋田市の菓子店では生クリームが固まらず形が崩れてしまうためほとんどのケーキをつくれない異例の事態になっています。 各地で暑さによる影響が出ています。 秋田市の老舗菓子店「菓子舗 榮太楼」では、連日の猛暑の影響で、生クリームが固まらず、主力商品の一つであるケーキをほとんどつくれなくなって... 続きを読む

雪の妖精「シマエナガ」のまんじゅうで地域をPR 釧路 | NHKニュース

2022/02/27 107 users シマエナガ しま 野鳥 まんじゅう 釧路

北海道に生息する野鳥「シマエナガ」をモチーフにしたまんじゅうを釧路市の菓子店がつくり、地域のPRにつなげたいとしています。 「シマエナガ」は北海道に生息する全長14センチほどの野鳥で、その愛らしい姿から「雪の妖精」とも呼ばれています。 釧路市阿寒町では「シマエナガ」で地域をPRしようと地元の菓子店がシマ... 続きを読む

マッチョなパティシエ（弟）が焼き菓子店をオープンさせて1年が経った

2021/11/26 117 users パティシエ まっちょ

1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：初めてのベランダ菜園を永遠の思い出にする方法 ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 お店を開くということ お店を開く、というの... 続きを読む

菓子店に車突入、今月２度目の被害　４日前に再開の矢先：朝日新聞デジタル

2019/01/28 287 users 矢先 朝日新聞デジタル 再開 被害 車突入

２８日午前１１時５０分ごろ、三重県名張市希央台５番町の洋菓子店「パティスリージョリオン」に、同市の男性（６９）運転の乗用車がガラスドアを破って突っ込んだ。車は店内のショーケースに達し、女性従業員（２８）が足などに軽傷を負った。店内に客はおらず、男性にけがはなかった。 名張署によると、男性は「ブレー... 続きを読む

甘さと酸っぱさを楽しめる「イチゴ大福」の作り方　電子レンジを使った餅生地のレシピも - はてなブックマークニュース

2014/03/28 173 users 電子レンジ イチゴ大福 レシピ はてなブックマークニュース

旬のイチゴを使って「イチゴ大福」を作ってみませんか？ 餅生地は火を使わず電子レンジでもできるので、意外と手軽に作れます。テレビ番組でプロ野球・広島東洋カープの「勝利を呼ぶ」として紹介されたレシピや、菓子店が伝授する作り方を紹介します。 ■ レンジで簡単！ 火を使わない手軽なレシピ ▽ 電子レンジで超簡単・大福の作り方 | nanapi [ナナピ] 火を使わないこちらのレシピでは、電子レンジで加熱し... 続きを読む