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人気順 5 users 10 users 100 users 500 users 1000 users雷雨の中「工事現場みたいな」芋煮会、3万食を完売…雨よけの蓋をクレーンでつるしショベルカーで混ぜる
【読売新聞】 山形県の郷土料理・芋煮を巨大な鍋で調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」が15日、山形市の 馬見ヶ崎 ( まみがさき ) 川河川敷で開かれ、雷雨の中で3万食を完売した。 会場では直径6・5メートルの鍋に、サトイモ3・ 続きを読む
芋煮会フェス、直径6.5メートルの新作鍋で開催 山形:朝日新聞デジタル
山形の郷土料理・芋煮を巨大鍋でつくって振る舞う秋の恒例行事「日本一の芋煮会フェスティバル」が16日、山形市の馬見ケ崎川河川敷であった。 30回目の今年は、これまでより直径が50センチ大きい6・5メートルの巨大鍋「3代目鍋太郎」がお目見え。里芋3トン、牛肉1・2トン、ネギ3500本を煮込んだ。バター... 続きを読む
山形:巨大「芋煮鍋」まもなく完成 日本一奪還へ - 毎日新聞
鍋の外側に取り付けられた「日本一の芋煮鍋」の文字やキャラクター=山形市富神台で2018年8月9日、深尾昭寛撮影 山形市で9月16日に開かれる秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」に向けて製作中の巨大鍋「三代目鍋太郎」(直径6.5メートル)の完成が、間近に迫ってきた。今月下旬に完成予定で、大きさ... 続きを読む
重機をお玉にして芋煮、それが問題ない理由 (乗りものニュース) - Yahoo!ニュース
直径が6mもある大鍋を使った「日本一の芋煮会フェスティバル」が、今年2015年も9月20日(日)、山形市の馬見ヶ崎河川敷で開催されます。 鍋が巨大なら食材も大量で、イモ3トン、牛肉1.2トン、コンニャク3500枚、ネギ3500本、味付け醤油700リットル、隠し味に日本酒50升と砂糖200kg、そして山形の水を6トンを使用。1度に3万5000食もの芋煮が作られます。 もちろん調理方法も、普通にお玉で... 続きを読む
重機をお玉にして芋煮、それが問題ない理由 | 乗りものニュース
重機を使って調理する「日本一の芋煮会フェスティバル」。衛生面が気になるところですが、バターを使うなど様々な工夫が行われていました。 重機を「お玉」にして大鍋を 直径が6mもある大鍋を使った「日本一の芋煮会フェスティバル」が、今年2015年も9月20日(日)、山形市の馬見ヶ崎河川敷で開催されます。 鍋が巨大なら食材も大量で、イモ3トン、牛肉1.2トン、コンニャク3500枚、ネギ3500本、味付け醤油... 続きを読む