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<家づくり>家づくりは全員参加。テラスのためにグランドピアノにお別れ… - My Midcentury Scandinavian home 〜北欧ミッドセンチュリーの家〜
テラスで肉祭り 先日お客さんがきて テラスでBBQしました。 肉はなんと全て差し入れ!! 有難や有難や… 久しぶりの肉に MS家のみんなは歓喜。 寒くなるとテラスの時間は減るけど リビングにいい効果あり。 昼間はまだ暖かいので リビングに日差しが入ります。 高い壁だからプライバシーも ばっちり保護しながら。 カーテ... 続きを読む
燻製土鍋「いぶしぎん」でバックリブを燻してみました。そしてチーズにも再挑戦! - 力こそパワー
日曜に豚肉を煮込んでいた私ですが、 肉祭り はまだ終わっていませんでした。 hrktksm.hatenablog.com 肉祭り夜の部は「いぶしぎん」を使った 燻製 です。 とはいえお肉だけではもったいないので、以前に失敗した チーズのリベンジ も含めて色々燻していきましょう! 同じ過ちは繰り返さない… 前々回、 最下段 に配置してしまったことでドロドロに溶けてしまったチーズ。 hrktksm.h... 続きを読む
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