「油・水なしで焼ける羽根付き餃子」が裏書通りにやっても、上手く焼ける人と焼けない人がいる→様々な解決方法が提案される

2024/10/17 30 users 杓子定規 亀戸餃子 テフロン加工 冷凍餃子 殆ど

三浦崇子 @miura_takako 冷凍餃子は殆どやった事が無く頃合いがわからず、とにかく裏書通りにと杓子定規にやったのがダメだったのかしらん。テフロン加工がもうダメなのかもしらんし、何が何だかw 亀戸餃子行くかな。 あすこのは最高。 続きを読む

パリっとモチっと2種類の食感が同時に楽しめる羽根付き餃子5選 - メシコレ

2014/09/09 14 users メシコレ パリ 塚田亮一 你好 モチ

東京餃子通信編集長の塚田亮一です。 焼き餃子の魅力の一つはパリっとした焼き目の食感と、モチっとした皮の食感のコントラスト。これの差を最大限に演出されているのが羽根付き餃子です。 羽根付き餃子は、餃子タウン蒲田の你好が発祥とされていますが、今では数多くの餃子点で見られるようになりました。 見た目も美しく、食感も楽しく、もちろん味も美味しい羽根付き餃子。 今回は、羽根に注目して個性的な羽根を付けた餃子... 続きを読む

[N] 元祖羽根付き餃子の名店「你好（ニーハオ）」安くて美味い餃子だらけランチ！（蒲田）

2011/03/07 17 users ニーハオ 蒲田 名店 帰り道 用事

蒲田に用事を済ませた帰り道、京急蒲田駅のそばにある元祖羽根付き餃子の名店「你好（ニーハオ）」に立ち寄り、安くて美味い餃子だらけランチを食べてきました！「羽根付き餃子」というのはテレビなどでみたことありましたが、なにぶん、蒲田は浦和からは遠い土地。しかし今回、縁ありまして、その元祖羽根付き餃子を食す機会に恵まれた次第です。メニューを見ると、とにかく安い！焼き餃子なんて10皿（60個）食べても3,00... 続きを読む