給食パンに黒カビ、生徒16人が下痢や腹痛訴える　千葉：朝日新聞デジタル

2020/09/05 111 users 腹痛 下痢 斑点 朝日新聞デジタル 千葉

千葉県印西市の市立中学校全9校で3日、給食に出された総菜パンに黒い斑点が見つかったことがわかった。市教育委員会によると斑点はカビで、約600人分に見つかり、一部生徒が食べてしまっていた。4日午前9時までに、食べた生徒16人が腹痛や下痢などの症状を訴えているという。 パンは千葉市内の業者が8月31日に製造した「... 続きを読む

小学校給食からパン消える？　業者困惑、和食中心へ検討で : 京都新聞

2014/03/14 152 users 小学校給食 和食中心 京都新聞 検討 バン

給食のミルクコッペパンなどを配膳する児童ら。「和食」を給食で充実させる京都市教委の方針を受け、パン給食がなくなる可能性もある（京都市下京区・洛央小） 和食のユネスコ無形文化遺産登録を受け、京都市教育委員会が和食中心の小学校給食を検討する委員会の設置を決めたことに対し、給食パンをつくる市内の関連業者から困惑の声が出ている。議論次第では主食がすべて米飯になり、給食からパンが消える可能性があるためだ。業... 続きを読む

「給食パンにハエ」除いて食べるよう指導…　食品廃棄の是非など考える好機＋（1/3ページ） - MSN産経ニュース

2013/10/11 70 users ハエ 好機 コバエ MSN産経ニュース 平沢裕子

給食のパンにコバエの付着が見つかり、学校側がハエを除いて子供に食べるよう指導したことが問題となっている。「ハエが付着したパン」と聞いて、「そんな不衛生な物を食べさせるなんて」と思った人も多いだろう。一方で、世界に目を向ければハエを含む昆虫は食料ともされ、「安全性に問題のないパンを捨てるのはもったいない」との声もある。（平沢裕子）　　　◇　◆安全上、問題ない　ハエが付着したパンは先月２日、岐阜県可児... 続きを読む

朝日新聞デジタル：給食パンにハエ「除いて食べて」　岐阜・可児 - 教育

2013/09/29 122 users ハエ 可児 コバエ クロバネキノコバエ 朝日新聞デジタル

コバエが混入したパン＝岐阜県可児市学校給食センター提供 　【連勝一郎】今月、岐阜県可児市の市立小中学校の２校で給食に出されたパンにコバエが混入し、市学校給食センターが児童生徒にハエを取り除いて食べるよう指導していた。市教育委員会への取材でわかった。市教委は取材に、対応のミスを認めた。 　市教委によると、混入したのは体長１〜２ミリの「クロバネキノコバエ」。２日に市立蘇南中の丸パンに１〜４匹の混入を生... 続きを読む

給食パンにハエ…手引書通り食べるよう学校指導 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/09/28 170 users ハエ クロバネキノコバエ YOMIURI ONLINE 給食

岐阜県可児市の市立蘇南(そなん)中学校と市立東明(とうめい)小学校の給食で出されたパン計約１００個にハエが付着していながら、両校とも付着した部分を取り除いて食べるように指導していたことが２８日わかった。 市教委によると、付着していたのはクロバネキノコバエ（体長約１ミリ）。蘇南中では今月２日、ハエが付いたまま焼かれた丸パン４個が、また東明小では同９日、同様のクロワッサン約１００個が見つかった。両校と... 続きを読む