柚子こしょうでピリ辛に作る「ジャーマンポテト」を冷たいビールのおともに。電子レンジも使うとすぐできます - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/05/29 181 users 山本リコピン 柚子コショウ 柚子 ベーコン じゃがいも

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 ジャーマンポテトといえば、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎを炒めた、シンプルでありながらもお酒、とくにビールがすすむおつまみ。ベーコンをソーセージにしたり、粒マスタードを加えたり、潰してサラダっぽくしたりといろいろなアレンジがありますが、今回は柚子こしょう... 続きを読む

河原で採ったカラシナの種で粒マスタードを作る - デイリーポータルZ：@nifty

2017/07/10 208 users デイリーポータルZ 河原 nifty カラジ 辛味

近所の河原に、菜の花（アブラナ）によく似た芥子菜（カラシナ）という植物がたくさん生えている。カラシナというくらいだから、その種からカラシができるはず。 ならば試してみるかと作ってみたら、香りと辛味が素晴らしい粒マスタードができてしまった。 続きを読む

レンジだけで簡単！サンドイッチ用たまごの作り方 | nanapi [ナナピ]

2013/01/10 333 users nanapi ナナピ ゆで卵 レンジ マヨネーズ

はじめに サンドイッチの定番といえば、たまごサンド。ゆで卵を一から作ってとなると、簡単なようでいて、案外ハムチーズでいいやって、敬遠しがちになりませんか？ そんなサンドイッチ用のたまごをレンジで簡単に作る方法をご紹介します。 用意する物 たまご・・・1個 塩胡椒・・・適宜 マヨネーズ・・・適宜 粒マスタード・・・適宜 小さめの耐熱容器 爪楊枝 ラップ マッシャー（なければフォーク） たまご1個につ... 続きを読む

【炊き込みごはん レシピ】牛肉と粒マスタードの炊き込みごはん - ガジェット通信

2012/08/24 365 users 牛肉 炊き込みごはん しょうゆ チャーハン 妖精

チャーハンの妖精がお届けする『ごはんレシピ』。 今回は『牛肉と粒マスタードの炊き込みごはん』です。 調理時間 炊く前5分、炊けたら1分 材料　２人分 米　１合 牛こまぎれ肉　100g 粒マスタード　スプーンこんもり1杯 おしょうゆ　スプーンなみなみ2杯 塩 お砂糖 作り方 【1】米をとぐ。お塩をふたつまみ、おまじない程度入れてください。 【2】 しょうゆをまわしかけたお米の上に牛細切れ肉をひろげて... 続きを読む