たけのこを茹でるときに、 ぬかの代わりに生米を使うとおかゆができると聞いて試してみたら、 あまりに素晴らしくておったまげた話｜鈴木かゆ　〜生米からつくるおかゆのレシピ〜｜note

2021/04/11 416 users おかゆ たけのこ ぬか シンク 唐辛子

たけのこ革命です。 どんな本でもサイトでも、たけのこの下ゆでといえば、米ぬかと唐辛子。 一度やったことがある方ならご存知かと思いますが、米ぬかがフタのように塞いで大変吹きこぼれやすいですし、ぬかでシンクはぐちゃぐちゃになるしで超大変。茹でたてのたけのこは確かにおいしいけれど「あ、今年はもうもういい... 続きを読む

中日新聞:米ぬかふりかけ　福島で販売　南砺の主婦「安全なものを」:北陸発:北陸中日新聞から(CHUNICHI Web)

2014/01/03 58 users 南砺 北陸中日新聞 中日新聞 CHUNICHI Web 北陸発

トップ > 北陸中日新聞から > 北陸発 > 記事 【北陸発】 米ぬかふりかけ　福島で販売　南砺の主婦「安全なものを」 Tweet mixiチェック 2014年1月3日 福島の子どもたちを思い、米ぬかのふりかけを作った土居さん＝富山県南砺市で 富山県南砺市産の米ぬかを材料にしたふりかけが、原発事故の放射能禍に見舞われた福島県郡山市で売られ始めた。「汚染を気にせず安全なものを食べてほしい」。放射能へ... 続きを読む