餃子の隠し味はA5ランクの神戸ビーフ！神戸・中華街「元祖ぎょうざ苑」のこだわりまくりな味噌だれ餃子に感動した - みんなのごはん

2017/01/05 22 users 餃子 味噌ダレ餃子 グルメレポ ごはん 神戸

2017 - 01 - 05 餃子の隠し味はA5ランクの神戸ビーフ！神戸・中華街「元祖ぎょうざ苑」のこだわりまくりな味噌だれ餃子に感動した 三宮 グルメレポ ツイートする まいど憶良（おくら）です。 神戸 の餃子と言えば味噌だれが特徴ですが、味噌だれの元祖といえば、ぎょうざ苑。という事で、 神戸 市は 南京町 にやってきました。 神戸 南京町 は 横浜中華街 、長崎新地 中華 街とともに日本三大 ... 続きを読む

「夕張メロン」「神戸ビーフ」など“地域ブランド”登録へ　NHKニュース

2015/12/15 14 users 夕張メロン 農産物 品目 農林水産省 有識者

日本各地の農産物や食品などの特産品を国が地域ブランドとして登録する、「地理的表示保護制度」について、農林水産省は１５日、これまで申請のあった「夕張メロン」や「神戸ビーフ」など、７品目について有識者から意見を聞き、来週にも第１弾の地域ブランドを登録する方針です。 農林水産省は、これまで申請された特産品のうち、「夕張メロン」や「神戸ビーフ」など７つの品目について、第１弾の登録候補として、有識者から意見... 続きを読む

松阪牛や神戸ビーフなど全国のおいしい牛肉たちが300円から食べられる「牛肉サミット2014」に行ってきた - GIGAZINE

2014/08/23 18 users 牛肉サミット 米沢牛 牛肉 近江牛 アリ

2014年8月23日と24日の2日間、滋賀県大津市の大津港周辺で「牛肉サミット2014」が開催されます。松阪牛や神戸ビーフ、米沢牛に近江牛などなど全国のブランド牛がお手軽な300円から食べられ、中にはA5ランクの牛肉を使ったものもアリ、というお肉好きにはたまらないイベントなので実際に会場でウマウマな牛肉を食べまくってきました。 牛肉サミット2014 | 牛肉サミットは「美味しい！笑顔！元気！」を湖... 続きを読む

神戸ビーフ、敵は「ＫＯＢＥ」　海外産ブランド名に定着：朝日新聞デジタル

2014/07/08 46 users ＫＯＢＥ 定着 Ｗａｇｙｕ 朝日新聞デジタル モナコ公国

高級和牛・神戸ビーフの欧州連合（ＥＵ）への輸出が８日から始まる。食の本場への進出に生産農家や流通業者の期待も高いが、懸念もある。欧州ですでに「ＫＯＢＥ」のブランド名で定着している海外産の高級牛肉「ＷＡＧＹＵ」の存在だ。「本物の味」をどう根付かせるか、業界は頭を悩ませている。■欧州では「最高産牛肉」の名前に　モナコ公国のステーキレストラン。メニューに「アルゼンチン産アンガス種」などと並んで「ＫＯＢＥ... 続きを読む