アサリ偽装、ハマグリに余波　「熊本産では売れない」取引中止に | 毎日新聞

2022/02/08 23 users はまぐり 余波 漁場 アサリ 川口漁協

「熊本県産は売れない」と言われ、卸業者から引き取ったハマグリを漁場に戻す川口漁協の漁師ら＝川口漁協提供 「熊本県産」として流通するアサリの大半が中国産や韓国産だった可能性が明らかになった問題で、熊本県内の漁業者は8日から2カ月程度、県産アサリの出荷を停止する。本物の出荷を止めて市場の偽装アサリをあぶ... 続きを読む

アサリの産地偽装　かかわった業者が手口明かす「悪習当たり前と」：朝日新聞デジタル

2022/02/02 13 users アサリ 手口 産地偽装 悪習 朝日新聞デジタル

外国産アサリを熊本県産としていた産地偽装問題で、熊本県は県産アサリの出荷停止という異例の対応に踏み切った。背景には、県産ブランドのイメージが揺らぎかねないとの知事の強い危機感がある。なぜ産地偽装はここまで横行したのか。過去の過ちを認め、業界の悪習を打ち明ける業者もいる。 「長いところルール」悪用　... 続きを読む