世界各国の病院食を見てみたら、日本の病院食って豪華なんだな…と思えてきた「うちの施設頑張ってるなぁ！」

2023/09/08 26 users 世界各国 うち 病院 施設 日本

リンク カラパイア 入院患者が絶望した、世界の12の病院食 : カラパイア そもそも病院食は、入院している患者の病状や体質に応じて、カロリーや栄養分などが計算されて出されるものだ。なので味付けが薄く、香辛料などの刺激物を控える傾向にあるのは仕方がない。 だがこれらはどうなんだろう？ただでさえ入院中はナーバ... 続きを読む

病院食はなぜ一般の外食と比べて食事満足度が上がりにくいのか「牛丼に玉ねぎを入れたら美味しいが栄養価的にはパプリカを入れないと満たせない」

2021/11/02 178 users パプリカ 私見 玉ねぎ 外食 異論反論

地獄栄養士ぬ〜ぼ〜 @nu_nu_nutrition 病院の医療従事者の方へ向けて、病院食がなぜ一般の外食と比べて食事満足度が上がりにくいのかをお伝えしたくて、私見をツイートしたいと思います。 異論反論は起こると思われますが、個人の感想の域を超えないツイートになると思いますので、そこを考慮していただけると幸いです。... 続きを読む

入院患者が絶望した、世界の12の病院食 : カラパイア

2021/07/08 7 users カラパイア ナーバス 入院患者 香辛料 病状

そもそも病院食は、入院している患者の病状や体質に応じて、カロリーや栄養分などが計算されて出されるものだ。なので味付けが薄く、香辛料などの刺激物を控える傾向にあるのは仕方がない。 だがこれらはどうなんだろう？ただでさえ入院中はナーバスになっている海外の患者が、更なる絶望を味わったとしてシェアした病院... 続きを読む

貧乏人向けの機内食って不味いの？

2021/06/20 302 users 機内食 エコノミークラス 形容 代物 片方

海外は一度遊びに行っただけで、往復の飛行機はエコノミークラス。 そんで行きも帰りも機内食(片方昼食、もう片方は夕食)が出たんだけど、これが不味いのなんの。 ワインで流し込まないと食えたもんじゃないくらい酷かった。 まさしくエサという形容がピッタリな代物だった。 病院食が不味いと評判の病院に(不運にも)入... 続きを読む

20代男子大学生が介護食だけで1週間を乗り切ってみた！ | 老人ホーム検索ガイド

2020/12/20 20 users 介護食 筆者 １週間 令和 介護

みなさんは「介護食」にどのようなイメージを持っていますか？ 「健康にいい」「まずい」「やわらかそう」など、人それぞれイメージがあると思います。 筆者は「味が薄くて病院食みたいな感じ」と、あまりいいイメージをもっていませんでした。 しかし色々調べてみてわかったことがあります。 「令和の介護食っておいし... 続きを読む

WHOの食塩5g目標って、達成できる人なんているのか？

2019/06/29 312 users ＷＨＯ 塩気 食塩 心臓 食塩摂取量

恥ずかしながら、心臓やられて入院した。 当然の如く病院食で、塩気が抜かれた食事が出るのだが、1日3食の食塩量を合計したら、ほぼ6gだった。 退院して、退院後は食塩にも気を付けなきゃならんなあ、と考えてるが、それで調べてみたら、WHO（世界保健機構）が目標とする食塩摂取量って、1日なんと5g以内らしい。 ？？？... 続きを読む

病院食はシャケorサワラ？ そして入院します！ - 新・ぜんそく力な日常

2017/10/24 63 users 親父 リメイク絵日記 訪問 日常

2017 - 10 - 25 病院食はシャケorサワラ？ そして入院します！ ひとりごと リメイク絵日記 親父 母親 Tweet Share on Tumblr いつも訪問ありがとうございます 続きを読む

料亭並み!?すごい｢病院食｣を知っていますか | すごい現場はこう作る！ | 東洋経済オンライン | 新世代リーダーのためのビジネスサイト

2015/05/19 45 users 東洋経済オンライン すごい現場 新世代リーダー

早稲田大学商学部卒業後、三菱電機、米国系戦略コンサルティング・ファームを経て現職。早稲田大学ビジネススクールでは、経営戦略論、オペレーション戦略論を担当し、現場力の実践的研究を行っている。 また、欧州系最大の戦略コンサルティング・ファームであるローランド・ベルガーの日本法人会長として、経営コンサルティングにも従事。戦略策定のみならず実行支援を伴った「結果の出る」コンサルティングとして高い評価を得て... 続きを読む

郷土料理みたい。突撃！世界の病院食図鑑 : カラパイア

2014/09/14 16 users 病状 カラパイア 一例 突撃 容器

病院食はカロリーや栄養を管理している為か、あまり食欲をそそるようなメニューじゃないことで知られているが、世界基準だとどんなもんなのだろう？病気や病状によっても異なるかもしれないが、世界の病院食メニューの一例が公開されていた。 一見、それぞれの国の郷土料理のようにも見えるが、これらは全て、専門家がちゃんと栄養のバランスを考えて出しているものだ。使用している食器や容器などにも注目したい。 1. ドイツ... 続きを読む

ダンナが胃潰瘍で入院した時の病院食がやばい。 : 嫌われentamagoの一生ブログ

2013/09/01 18 users entamago メンション ダンナ 胃潰瘍 禁酒

禁酒宣言した中川さんに、「そんなの気にしないでどんどん飲んでくれ（ウチの店で！）」というメンションを繰り返していたら、いつも野放しだったのに  中川淳一郎 ‏@unkotaberuno 33分 @entamago すいません、どんだけ目の前でウマそうにビール飲む人がいようが、あの5日連続ゲロ吐き・常時胃液吐き状態が続き、泥酔暴言事件などを起こし、中性脂肪744（基本地35～149）、AST186(... 続きを読む

日本の病院食が酷い！こんなの食えないと海外で話題に : 魔王ブログ。-beelzeboul-

2012/07/30 6 users テンプラ 病人 病室 みそ汁 beelzeboul

こちらがとある病院の院内食。 そばやうどん、てんぷらやみそ汁などのメニューだ。どちらかと言えばこれはむしろ豪華なほうではないかと 思われるが、海外の人々からすればとんでもないことらしい。 さて、そんな外国人が見た日本の病院食への反応です。 ・なんだこれ！病人バカにしてるのか！ ・うわあ、おれんちの飯のほうが1000倍うまいわ ・そばは嫌い、なんか虫みたいで気持ち悪い。 ・こんなことしたら、病室でバ... 続きを読む