サービングポットレシピ　牛肉の黒ビール煮 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

2017/01/24 24 users 牛肉 滑り止め 高校受験 合格発表 うち

2017 - 01 - 24 サービングポットレシピ　牛肉の黒ビール煮 男料理 サービングポット list Tweet Share on Tumblr 今年初の更新になります。 今更ですが皆さま本年もよろしくお願いいたします。 さて今日はサービングポットを使って牛肉の黒ビール煮です。 実はうちの小娘が今年高校受験でして、昨日は滑り止めに受けた私立2校の合格発表だったんです。普段はろくに勉強もしない... 続きを読む

サービングポットレシピ　スペアリブの簡単デミグラスソース煮込み - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

2016/12/19 21 users スペアリブ 材料 レシピ クリスマス 本日

2016 - 12 - 20 サービングポットレシピ　スペアリブの簡単デミグラスソース煮込み 男料理 サービングポット list Tweet Share on Tumblr 本日はクリスマスに向けて簡単なのに特別に見えちゃうレシピを一品ご紹介します。 サービングポットを使ってスペアリブのデミグラスソース煮込みです。 デミグラスソース缶を使って簡単にできますのでどうぞご覧ください♪ 材料 豚スペアリ... 続きを読む

スキレット＆ジップロックでスパイシーローストポーク - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

2016/06/12 115 users ローストポーク 晩酌 ９インチスキレット 得意料理 お題

2016 - 06 - 13 スキレット＆ジップロックでスパイシーローストポーク 男料理 ９インチスキレット list Tweet Share on Tumblr マイお題一覧 から、じんくんさんのお題に乗っかってみます。 お題「あなたの得意料理はなに？」 先日の男のワンプレートに引き続き、今日も男の一人晩酌メニューです。 俺！ローストポーク得意なんですよ～！ ちょっと時間はかかりますが最高の晩酌... 続きを読む

月刊「肉と私」本気料理の会 / 酒と男料理を愉しんだ夜 - Rocketboy Digital

2015/03/26 34 users Rocketboy Digital 月刊 隔月 つまみ お宅

月刊「肉と私」 地元で知り合った酒飲み仲間と月一から隔月ぐらいの間隔で仲の良いご夫婦のお宅にお邪魔して、肉とワインを美味しく頂く会、月刊「肉と私」を開催しています。肉、肉、肉って訳でもないため、「肉とワインとパスタと私」って感じでしょうか。酒飲み仲間というのは元々は他人です（笑）馴染みの居酒屋やバーで知り合った気の合う仲間たちがたまに集まって、各人が本気手料理をふるまい、珍しい酒やツマミを持ち寄っ... 続きを読む

「俺の農園」から収穫！ - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

2014/05/18 23 users 農園 収穫 ペパーミント コリアンダー バジル

2014-05-18 「俺の農園」から収穫！ 俺の農園 男料理 今日は、「俺の農園」から少量ながら収穫をし、 それを使って料理をしました。 今日の収穫↓ 赤バジル、パイナップルミント、バジル、グレープフルーツミント、 ペパーミント、チャイブ、コリアンダーです。 少ないけどうれしい収穫でした。 それと、二十日大根の間引きをしたので、 摘んだ双葉達もしっかりいただきました。 二十日大根の双葉のサラダ↓... 続きを読む

スキレットで「モッツァレラチーズとベーコンの野菜焼き」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

2014/03/08 77 users スキレット モッツァレラチーズ 塩原 ベーコン 日帰り

2014-03-09 スキレットで「モッツァレラチーズとベーコンの野菜焼き」 ９インチスキレット 男料理 父親業 今日は、休みだったので家族サービスに 日帰りで温泉に行ってきました！ やっぱり温泉っていったら、にごり湯でしょ！ってことで、 栃木県の「奥塩原高原ホテル」へ！ http://www.okh.jp/ いや～、最高でした！！ 片道２時間かかりましたが、 行って良かったです！！ 塩原に着くと... 続きを読む

男料理はじめよう！　男が作る料理として「麻婆豆腐」がおすすめの理由 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが165万品

2014/02/17 26 users クックパッド 麻婆豆腐 挽き肉 四川省 レシピ

一人暮らしで必要に迫られて、イクメンだから家族のために、土日にお客様をもてなすためにこだわって…などさまざまな理由でいろんなタイプの男性たちが、最近料理をし始めました。そんな男性達の料理を応援するクックパッドの「男の料理、はじめよう！」シリーズ。第1回のテーマは麻婆豆腐です！ 「麻婆豆腐」が男心をくすぐるメニューなわけ 麻婆豆腐とは「豆腐と挽き肉のとうがらしみそ炒め煮。四川省の有名な豆腐料理」と、... 続きを読む

我が家の「エビ入り焼き餃子」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

2014/02/02 251 users 我が家 大ぶり 餃子 結論 実家

2014-02-02 我が家の「エビ入り焼き餃子」 男料理 今日は、大ぶりの冷凍ブラックタイガー２０匹を頂きました。 この贅沢食材(笑)をどうするべきか、家族会議を行った結果、 「エビ入り焼き餃子」にしようという結論がでました！！(笑) もともと、うちの実家の焼き餃子はものすごいクオリティーで、 今まで、どんなに美味しいと評判の餃子を食べても、 うちの実家を超える焼き餃子はありませんでした！（マジ... 続きを読む