日本の画期的カキ陸上養殖に仏紙「久米島で革命が起きている」 | その牡蠣は“あたらない”らしい…

2024/02/16 281 users 久米島 プレハブ 革命 南端 温室

食中毒の心配なしに食べられる「あたらない牡蠣」の生産を目指し、沖縄県・久米島で開発が進む牡蠣の陸上養殖。日本と同じく生牡蠣を愛する国、フランスの「ル・モンド」紙特派員が久米島へ、世界初の試みの現場を訪ねた。 プレハブの事務所、いけすのある温室、謎めいたコンクリートの建物……。日本の南端にある小さな島... 続きを読む

知念実希人　小説家・医師 on Twitter: "新型コロナ前から、私は打てる全ての予防接種をして、ノロウイルスに感染して、患者さんにうつしたら大変なので、生牡蠣等は一切口にしていません

2021/07/03 273 users ノロウイルス ワクチン接種 致死率 新型コロナ前 伝播性

新型コロナ前から、私は打てる全ての予防接種をして、ノロウイルスに感染して、患者さんにうつしたら大変なので、生牡蠣等は一切口にしていません。 医療に携わるとはそういうことです。 極めて致死率と伝播性が高い新型コロナのワクチン接種… https://t.co/6MnQX8X87I 続きを読む

数年前の薬剤師国家試験で出た問題の見事な引っ掛け具合に「これは酷い」「薬学の世界すごい」 - Togetterまとめ

2016/03/05 257 users 薬学 ノロ Togetterまとめ 薬剤師国家試験 具合

何よりこの問題のやらしいところは 選択肢でa〜cが感染症になってて，実際の国家試験では選択肢が縦に並ぶため，「生牡蠣→ノロ」のパターンで飛びついた薬学生は一番下にある正解選択肢eを見てすらいないかもしれないw 続きを読む

[渋谷] 全国各地の生牡蠣が1個300円！煮ても焼いても揚げてもホントに美味い！道玄坂の隠れ家レストラン「Spiral（スパイラル）」 | nasukedotnet

2013/06/06 231 users 客引き nasukedotnet SPIRAL 道玄坂 ほん

あなたは、渋谷の道玄坂という場所にどんなイメージをお持ちだろうか。 若者がワイワイ集まっているところ 客引きのお兄ちゃんがおじさんに声をかける怪しいところ ちょっと角を曲がると風俗店やホテルが立ち並ぶ近寄りにくい場所 どれも間違いではない。ただ、ほんの少し勇気を出して路地裏へと進んでみよう。 そこには牡蠣好きの方なら絶対に喜ぶ隠れ家的レストランがある。 オイスター＆スパニッシュイタリアンバルの「S... 続きを読む

カキフライ・生牡蠣・焼牡蠣食べ放題「GUMBO＆OYSTER BAR なんばパークス店」に行ってきました - GIGAZINE

2011/01/08 157 users 新春 結論 牡蠣食べ放題 九州 GIGAZINE

1月4日(火)～1月31日(月)まで、日本全国のGUMBO＆OYSTER BARにて、生牡蠣・焼牡蠣・カキフライが食べ放題という「新春 九州の牡蠣食べ放題」イベントが90分制で4380円（60分ラストオーダー、2日前から要予約）にて開催されているので、なんばパークス店で実際に食べてきました。 「なんだよ、生牡蠣・焼牡蠣・カキフライが食べ放題なだけかよ」と侮っていたのですが、結論からはっきり言うと「... 続きを読む