中国の無限白菜！甘くない甘酢がクセになる「醋溜白菜（白菜の黒酢炒め）」の作り方【レシピあり】 | 80C

2023/02/26 248 users 断トツ 立春 白菜 宝庫 出番

立春を過ぎたが、寒の戻りで寒い日が続いている。鍋などで温まりたいところだが、鍋の具の定番、白菜を持て余してはいないだろうか。 そこで中国料理の出番だ。中国料理は、野菜をおいしく食べる技の宝庫。白菜ただ一種類でも、主役を張れる料理がある。なかでもすぐ作れて、断トツで白菜を大量に消費できるのが醋溜白菜... 続きを読む

【シェフ考案】チキン南蛮の作り方。衣はザクザク、肉はジューシー！ 甘酢、タルタルレシピも必見です | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

2022/05/19 416 users 本場 タルダルソース 鶏肉 郷土料理 伊勢丹新宿店

チキン南蛮とは、卵を衣にして揚げた鶏肉を甘酢だれに漬け、タルタルソースをかけて食す、宮崎県の郷土料理。今回、そんなチキン南蛮を「大人好み」の味わいにプロがアレンジして紹介します。教えてくれたのは、伊勢丹新宿店＜キッチンステージ＞の柬理美宏シェフです。 「本場のチキン南蛮は、揚げた鶏肉を甘酢だれに浸... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : マクドナルドが「マックヌードル」発売　「甘酢」か「カレー味」の2種類 - ライブドアブログ

2012/09/18 13 users ライブドアブログ マクドナルド スペインオオヤマネコ 麺類

マクドナルドが「マックヌードル」発売　「甘酢」か「カレー味」の2種類 Tweet 1： スペインオオヤマネコ(東京都)：2012/09/18(火) 09:58:21.80 ID:Zzrf5/Dt0 ［ウィーン　１７日　ロイター］　ハンバーガーチェーン世界最大手の米マクドナルド(MCD.N: 株価, 企業情報, レポート)は１７日、オーストリアの店舗で試験的に麺類を販売すると発表した。 同社の広報担... 続きを読む