パスタとパウチを一緒に煮る”潔癖症発狂クッキング”が物議を醸す｢煮沸消毒されているからOK｣｢絶対にムリ｣と賛否両論

2023/12/08 392 users パウチ 物議 賛否両論 ムリ パスタ

たんく@年末進行 @tank_make_key @arekku6015 実際パウチを茹でる前に水ですすげば露地栽培の野菜くらいの清潔さになるやろしなんの問題もないよな。絵面が最悪なだけで 2023-12-07 20:26:06 続きを読む

台所スポンジは、じつは煮沸も漂白剤もNG！菌を繁殖させない正しい使い方 （ESSE-online） - Yahoo!ニュース

2018/02/08 309 users ESSE-online 台所スポンジ 漂白剤 Yahoo

スポンジは、毎日使うキッチンの必需品。洗剤をつけて使うので衛生的な印象がありますが、「スポンジで洗ったあと、食べカスなどの汚れが残り、湿ったまま放置すると、栄養、水、湿度と、最近が増殖する3つの条件がそろいます。また、細菌の多くは10～45℃、とくに20～37℃でもっとも活性化。人にとって快適な温度は細菌の繁殖にも好都合なんです」と警告するのは、食中毒に詳しい医学博士の中村明子先生。 「いくら手を... 続きを読む