｢焼きいも｣が第4次大ブームの中…日本に"サツマイモが消える危機"が迫っている事実をご存じか 恐るべき害虫が流入､推定されるその｢意外な原因｣2つ

2023/04/30 14 users 品種改良 サツマイモ 栽培 ブーム 進化生物学者

“サツマイモ”が熱い。品種改良が進んでおいしくなり、さらに焼きいも専門店が「冷やし焼きいも」「焼きいもパフェ」といったメニューを開発。1年を通して楽しめるようになったことで、第4次ともいわれるブームに火がついた。ところが、進化生物学者の宮竹貴久さんは「じつは、肝心のサツマイモの栽培に危機が迫っていま... 続きを読む

まさかの「焼きいも」を再現した飲料「焼きいもだより」は一体どんな味なのか？ - GIGAZINE

2017/10/06 17 users GIGAZINE 風物詩 アキュア ペットボトル飲料 飲料

焼きいもは江戸時代後期から老若男女問わず親しまれ、今では焼きいも専門店やスーパーなどで買えて小腹を満せる秋の風物詩ですが、焼きいもをホット専用のペットボトル飲料で再現した「 焼きいもだより 」が登場します。「焼きいもだより」はJR東日本ウォータービジネスとハウスウェルネスフーズが開発し、焼きいも独特の「甘さ」「香ばしさ」を再現した飲料で、 JR東日本のエキナカ自動販売機acure(アキュア) で販... 続きを読む

焼きいもは1日放置するとうまくなる - デイリーポータルZ：@nifty

2016/01/14 50 users デイリーポータルZ nifty

1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。 続きを読む