「餃子の王将」が出前サービス　まずは渋谷の店舗から：朝日新聞デジタル

2017/10/30 17 users 王将 餃子 ギョーザ 朝日新聞デジタル 渋谷

「餃子（ギョーザ）の王将」を運営する王将フードサービスは３０日、出前を始めると発表した。１１月中旬から東京都渋谷区の道玄坂店で試験的に始め、その後ほかの店に広げることを検討する。 出前の注文は、宅配サイト大手「出前館」で受け付ける。注文すると、店舗に伝わり、提携している新聞販売所の従業員が料理を運ぶ。配達料は別にかかる。渡辺直人社長は「オフィスで食事したい人や、忙しくて店に行く時間のない人、店に入... 続きを読む

餃子の王将「全食材を数年以内に国産化」　円安受け：朝日新聞デジタル

2014/12/12 16 users 王将 餃子 薄利多売 朝日新聞デジタル ギョーザ

中華料理店チェーン「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービスの渡辺直人社長は１２日、調味料を除く全食材を数年以内に国産化する方針を明らかにした。現在は外国産を約２割使っているが、円安で輸入食材の価格が上昇。４月から半年間の原材料費が前年比で５億円増えるなど、国産との価格差が小さくなっており、可能と判断した。　渡辺社長は朝日新聞のインタビューに「薄利多売には限界がある。価値あるものを提供... 続きを読む

餃子の王将、中国から撤退　「日本の味受け入れられず」：朝日新聞デジタル

2014/10/31 203 users 王将 撤退 餃子 ギョーザ 朝日新聞デジタル

中華料理チェーン「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する王将フードサービスは３１日、海外では唯一店を出していた中国から撤退すると発表した。渡辺直人社長はこの日の決算会見で「日本の餃子の味が、中国では受け入れられなかった」と話した。　王将は、２００５年に中国北部の大連に子会社を設け、一時は６店まで増やしたが、今は３店に減っている。結局、進出して１０年間で２億３７００万円の赤字だったという。渡辺社長は「３... 続きを読む

餃子の「王将」中国から撤退へ　「日本流受け入れられなかった」 - 産経WEST

2014/10/31 76 users 王将 撤退 餃子 産経ｗｅｓｔ 進出

「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは３１日、中国・大連で３店舗を運営する現地子会社を解散すると発表した。海外で唯一進出していた中国からの撤退で、王将は海外戦略の抜本的な見直しを迫られることになる。　王将は２００５年に中国に進出。中国では水餃子が一般的だが、日本流の焼き餃子を持ち込むなど、「将来の海外出店に向けての礎」（渡辺直人社長）として店舗網拡大を目指した。　しかし、渡辺社長によると「日... 続きを読む

餃子の王将が世界３大料理？　フランス・トルコ料理検討：朝日新聞デジタル

2014/06/27 28 users 王将 餃子 ケバブ 朝日新聞デジタル 羊肉

「餃子（ギョーザ）の王将」でフレンチはいかが？　中華料理チェーンの王将フードサービス（京都市）が、フランス、トルコ料理もメニューに加える検討を始める。実現すれば、「世界３大料理」を扱うことになる。２７日の株主総会で、成長戦略として渡辺直人社長が説明した。　渡辺社長は「ギョーザに続く第２の看板メニューを開発したい」と説明。例えばトルコ料理なら、羊肉を使ったケバブを王将風にアレンジすることを考えている... 続きを読む