ネバネバしない納豆できた！消費減少食い止めねば～ : 社会 : スポーツ報知

2015/04/19 15 users スポーツ報知 茨城マルシェ 納豆 社会 銀座

ネバネバしない納豆できた！消費減少食い止めねば～ 2015年4月19日6時0分  スポーツ報知 粘りが少ない新商品「豆乃香」（左の女性）。従来の納豆と比べると一目瞭然（東京・銀座の茨城マルシェで） 納豆の生産地で知られる茨城県がこのほど、粘りの少ない納豆を新たに開発した。全国的に消費量が減少傾向にあるという納豆のマーケットをネバネバが苦手という人や外国人にも広げていくのが狙いだ。ブランド名は「豆乃... 続きを読む

病院お見舞い「生花禁止」広がる　花屋業界は対応模索：朝日新聞デジタル

2014/10/09 37 users 模索 生花 朝日新聞デジタル 花屋 見方

お見舞いに「生花」はご遠慮ください――。感染症を心配し、病院が生花の持ち込みを禁じる動きに対し、花屋業界が対応に乗り出した。感染症への影響は限定的とする見方もあり、病院の対応も実は分かれている。　日本花き卸売市場協会は今春、全国１２４市場を通じて持ち込み禁止についてアンケートした。お見舞い用の需要の減少が花全体の消費減少につながっているとして、実態を把握するのが狙いだ。２５市場の計５５８の花屋や加... 続きを読む

Business Media 誠：日本酒の衰退止まらず……売上高上位20社のうち増収は1社のみ

2012/01/26 18 users 衰退 歯止め Business Media 売上高 ピーク

東京商工リサーチは1月25日、日本酒メーカー523社の2010年度の売上高は前年度比3.8％減の3161億700万円だったと発表した。 「若者のアルコール離れ、消費者の低価格志向などで日本酒の消費減少に歯止めがかからなくなっている」（東京商工リサーチ）ことから、日本酒の製造量（国税庁調べ）は1968年の142万1000リットルをピークに、2009年には46万1000リットルにまで落ち込んでいる。 ... 続きを読む