一般客がほとんどなのに、「スーパー」ではなく「業務用スーパー」と名乗り続ける理由（オトナンサー） - Yahoo!ニュース

2022/02/19 169 users ネーミング 生鮮食品 オトナンサー 食品 野菜

最近、テレビ番組で「業務用スーパー」がよく取り上げられます。そのネーミングから、大容量である業務用サイズの食品がメインで、飲食店関係の客を対象にしたスーパーだと思われがちですが、通常サイズの商品や肉、野菜などの生鮮食品も陳列され、むしろ一般客の方が多いように思います。そのため、「業務用スーパー」... 続きを読む

【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは - メシ通

2017/05/07 421 users 鶏肉 液体 マンガ メシ通 焼鳥

2017 - 05 - 08 【まんが】業務用スーパーで買った鶏肉を超ジューシーにする「魔法の液体」とは 東京 焼鳥・串焼 鶏肉の照り焼き レシピ なかむらみつのり 漫画 Pickup Tweet 優良コスパ！ 業務用スーパーで大量に買った冷凍の鶏肉をやわらかジューシーにする方法【絶品！ 晩酌天国・第8回】 ※この記事は2017年2月の情報です。 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか... 続きを読む

業務用スーパーで買う「でかいサーモン」を完全活用！箸が止まらない激旨レシピ - みんなのごはん

2017/03/16 84 users サーモン 切り身 旨レシピ ごはん 和食

2017 - 03 - 16 業務用スーパーで買う「でかいサーモン」を完全活用！箸が止まらない激旨レシピ 和食 レシピ FCF ツイートする 皆さんは、業務用スーパーや海外食材を扱うスーパーで、このような「でかいサーモンの切り身」を見つけたことはありませんか？？ こちらは、肉のハナマサさんで購入したものですが、その大きさ40cmを超えています。 ちなみに、コストコさんのサーモンだともっと大きいです... 続きを読む

ねとめし：材料は豆腐とココアだけ！　簡単チョコアイスシャーベットがもちもちふわふわだった - ねとらぼ

2015/07/10 50 users ココア Twitter上 筆者 絹豆腐 梅雨

じめっとした梅雨は、何かスッキリするものを食べて憂うつな気分を吹き飛ばしたい。予算が抑えられればさらに文句なしだ。その願いをかなえられるレシピがTwitter上で話題になっている。なんと、絹豆腐とココアだけでチョコアイスシャーベットが作れるらしい。 投稿者の@shiro_saijoさん曰く、材料の豆腐は業務用スーパーで30円で売っている味が薄いものがオススメとのこと。あいにく、筆者の住んでいる近所... 続きを読む

食費を1日ワンコインでおさめる術（後編）：日経ウーマンオンライン【どん底経験FP花輪陽子の「お金に困らないで生きるには」】

2012/08/14 399 users 食費 分量 どん底経験FP花輪陽子 鮮度 後編

前回（食費を1日ワンコインでおさめる術・前編）同様、一人暮らし女子の食費やりくり術をご紹介します。 3. 1週間分をまとめ買いする お米と調味料以外は1週間2,500円までと決めて、1週間分をまとめ買いしましょう。肉や魚など冷凍できるものは特売日や業務用スーパーで1カ月分まとめて買いしてもOK。 まとめ買いしたら1回当たりに使う分量に小分けして冷凍庫へ。鮮度の高いものから料理し、最後の日は残りもの... 続きを読む

「格安おせち」を業務用スーパーなどで買ってきたものだけで作ってみたらこうなった - GIGAZINE

2010/12/30 239 users マジメ おせち 結論 GIGAZINE 格安スーパー

2006年から毎年、年末になるとおせちを作ったり食べたりしているわけですが、今年はできるだけ安い価格でおせちを作ろう！ということで、業務用スーパーや格安スーパーに行って買ってきた食材だけでどれだけ手抜きかつ安くおせちができるか挑戦してみました。 結論から言うと、マジメに一つ一つ作るのがばからしくなるぐらいいかにもそれっぽいものが、おせちとしては考えられないぐらいの安さで完成しました。撮影込みで1時... 続きを読む