マクドナルド アメリカで植物原料の代替肉バーガー 試験販売へ | NHKニュース

2021/10/15 11 users マクドナルド NHKニュース アメリカ 試験販売 ハンパ

アメリカで環境問題への意識の高まりなどを背景に、肉類に比べて温室効果ガスの排出が少ないとされる植物を原料とした代替肉の普及が進むなか、ハンバーガーチェーン大手のマクドナルドは、アメリカで代替肉のハンバーガーの試験販売を開始すると発表しました。 エンドウ豆や米、ジャガイモなどが原料 アメリカのハンバ... 続きを読む

全日空 国際線機内食 植物原料の容器に 脱プラスチック広がる | 環境 | NHKニュース

2021/04/17 5 users 全日空 エコノミークラス 容器 脱プラスチック 原料

全日空は国際線の機内食で多く使用しているプラスチック製の容器を、植物を原料にした新しい容器に切り替えることになり、幅広い業種で脱プラスチックの動きが広がっています。 全日空は国際線のエコノミークラスの機内食で使っているプラスチック製の容器を、ことし8月から、砂糖をつくる過程で廃棄されていたサトウキ... 続きを読む