余った甘塩タラで簡単アクアパッツア！ | Wellbena -ウェルビネ-

2013/06/17 74 users Wellbena ウェルビネ 潮干狩り アサリ ダラ

梅雨らしい天気が続いたかと思えば真夏のような日差し… 相変わらず湿度が高いここ最近ですが、そろそろ海では潮干狩りの季節！ アサリは夏が産卵期だと言われているのをご存知でしょうか？ 7〜8月に産卵するため、今が1番栄養を蓄えている＝美味しく頂ける時期なのですよ！ 鉄分もビタミンも豊富なアサリは貧血気味の方や低血圧の方にはもってこいな食べ物なのです。 そこに加えるは甘塩タラ！ タラは余計なコレステロー... 続きを読む