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栄養表示だらけ「サプリメント」みたいなコンビニ食の正体(太田 充胤) | 現代ビジネス | 講談社(1/7)
コンビニ食は難しい 当直のたびに、夕飯になにを食べればよいのか真剣に悩んでいる。 筆者は生活習慣病領域、なかでも糖尿病を専門とする医師だ。専門分野の診療では、恐れ多くも人様の食生活に踏みこんで話をすることが多い。なにかといえば「バランスよく食べましょう」などとおせっかいをしている。 この「バランスよ... 続きを読む
新旧リッツとルヴァンの個人的な食べ比べレビュー - Togetterまとめ
栄養表示の基準量はバラバラ。ルヴァンだけ大箱だから書き方が違うだけと思うが、小箱だとほぼ旧リッツとおなじと思われる pic.twitter.com/LxZvzIuO8i 続きを読む
栄養表示:酒類など免除の方針 消費者委「特殊嗜好品」と - 毎日新聞
加工食品の栄養表示の基準をどうするか検討している内閣府・消費者委員会の「栄養表示に関する調査会」は22日、酒類など5種類について表示対象から免除する方針を決めた。消費者委は夏までに正式決定する見通しだ。消費者にとっては得られる情報が減ることになるため、論議を呼びそうだ。 消費者委は、昨年成立した食品表示法が来春にも施行されるのを受け、具体的な栄養表示のあり方を検討している。これまでに、エネルギー▽... 続きを読む
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