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軽々しくパンを作って、軽々しく自分の思考や感情を相手に伝える:ふかふか手ごねパンは人を幸福にするよ! - エリザベーヌの徒然自慰行為
軽々しくパンを作る 最近、朝起きて手ごねのパンを焼くのがブームだ。配合は以下 強力粉200g 塩3g 砂糖20~30g イースト4g 牛乳130cc バター15g 注意点は以下で ・イーストが活性化しないので、塩と砂糖は離れた位置に置く ・バターはあとで入れるから最初に入れない ・牛乳は40度くらい(計測なんてしない。レン... 続きを読む
手ごねで作る!カスタードたっぷりのクリームパンのレシピ | アキノメディア
カスタードクリームをたっぷり入れたクリームパンのレシピです。 定番な感じのクリームパンを、手ごねで本格的に作りました。なんの捻りもなく、極普通のやつですが、たまに無性に食べたくなります。 甘さ控えめのカスタードクリームを、たっぷりめに入れるのが好みです。 カスタードクリームから作るので手間はかかりま... 続きを読む
パン祭り 【第9回(ホームベーカリー)パンサークル】 - ズボラ主婦の覚書
こんにちは。hanaです。 今回は「パン祭り 【第9回(ホームベーカリー)パンサークル】」です。 ホームベーカリーで(手ごねでもOK)おいしいパンを焼いて、アイデアもシェアできるパンサークル。最近ではパンサークルのファンも増えてきた模様♪ (ホームベーカリー)パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私hanaが紹... 続きを読む
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