【中毒性注意】豚バラ肉が美味すぎてはかどる禁断の廃人飯レシピ - みんなのごはん

2015/02/06 570 users 禁断 ごはん 豚バラ肉 廃人飯レシピ 中毒性注意

2015-02-06 【中毒性注意】豚バラ肉が美味すぎてはかどる禁断の廃人飯レシピ FCF イタリアン・フレンチ ツイート こんにちは。食の広報YUICHIです。今回の中毒性注意シリーズですが、スポットライトを当てたい食材は豚バラ肉です。スーパーで安く手に入るのに、ジューシーで使える料理のバリエーションも豊富で便利ですよね。 ちなみにバラ肉とは漢字で肋肉と書くように、あばら骨についているお肉のこと... 続きを読む

【中毒性注意】ゆで卵に使ってはいけない禁断の組み合わせレシピ - みんなのごはん

2014/12/19 29 users ゆで卵 至高 禁断 FCF ツイート 組み合わせレシピ

2014-12-19 【中毒性注意】ゆで卵に使ってはいけない禁断の組み合わせレシピ 和食 FCF ツイート 食の広報YUICHIです。今回の特集は、完全栄養食のゆで卵。通勤途中、学校、会社で1日に1個はゆで卵をかじっていますよね（笑）。塩をつけて食べるのに飽きたなと思うゆで卵ラバーに送る、至高のゆで卵に使ってはいけない禁断の組み合わせレシピをご紹介します！！  エッグオンエッグ !?　カレーマヨエ... 続きを読む

【中毒性注意】鮭フレークごはんにちょい足しするとはかどる禁断の廃人飯 - みんなのごはん

2014/11/08 486 users 禁断 ブレーク ごはん 熱湯 廃人飯

2014-11-07 【中毒性注意】鮭フレークごはんにちょい足しするとはかどる禁断の廃人飯 和食 FCF ツイート 食に関わるすべての人に食ネタを発信する、食の広報YUICHIです。みんなのごはんでは定期的にお送りしている廃人飯シリーズ、本日ご紹介するのはこちら！！ 鮭フレークごはんです。焼いてほぐす手間が省けるので便利なんですよね！ 小さい頃から、残ったごはんにフレークを置いて、熱湯をかけて食べ... 続きを読む

固ゆで・半熟・ポーチドエッグまで「ゆで玉子」に関する知っときたい科学 - みんなのごはん

2014/11/05 27 users 玉子 ごはん 科学 ポーチドエッグ エッグベネディクト

2014-11-04 固ゆで・半熟・ポーチドエッグまで「ゆで玉子」に関する知っときたい科学 洋食・西洋料理 ツイート 食に関するすべての人に食ネタを発信する、食の広報YUICHIです。今回のネタはこちら！ 卵です！卵料理の代表といえば、ゆで卵ですね。とろーと口に広がる半熟卵やエッグベネディクトのポーチドエッグを家で作れたらいいな〜と思ってきました。簡単に見えて、うまくいかないんですよね。。半熟にす... 続きを読む