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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 users町中華なのに、名物は「ナシゴレン」と「豆腐丼」な理由──ある老舗町中華、創業50年の貫禄の味 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
町中華なのに、ナシゴレンが名物になったお店 大江戸線の新御徒町駅から歩いて5分。 台東区小島にある「幸楽」さんをご存じでしょうか。 「だってしょうがないじゃないかぁ」(えなりかずき風に)でおなじみのドラマに登場するお店と同じ店名ですが、もちろんえなりかずきも角野卓三もいません。 こちら、町中華だけれど... 続きを読む
特集ワイド:町中華、おいしい昭和 - 毎日新聞
おなかがぽってりして糖質を気にするサラリーマンも、のれんをくぐれば食欲旺盛になるに違いない。駅前に飲食チェーンが並ぶ昨今、町場の中華料理店が「町中華」と呼ばれ、注目を浴びている。名店は次々と姿を消していくが、常連はその味を愛してやまない。【鈴木梢】 中華料理店が集まり「ラーメンの聖地」と呼ばれる東京・荻窪。「幸楽」という名物店があると聞き、商店街を進んだ。赤いタイルの外壁が特徴だが、ショーケースは... 続きを読む
長野で蕎麦打ち体験をしてきた! | OZPAの表4
そんなわけで、先週末にWeb関係のお仕事をしている皆様と一泊二日の長野旅行へ行ってきた私。 1日目はコテージに宿泊し、2日目に「蕎麦打ち体験」をして参りました:) 高山製粉さん 今回お邪魔したのは長野県は諏訪市にございます高山製粉さん。高級店が使用するそば粉の製粉も行っているとのこと。 Webコテージの会とは。 さて、まずはエプロン+帽子にお着替え。そうです。幸楽スタイルです。 蕎麦打ち体験は二人... 続きを読む