唐揚げ専門店がタピオカ跡地に乱立　出店急増、3つの理由（日経クロストレンド） - Yahoo!ニュース

2021/04/14 251 users 乱立 コロナ禍 ガスト 日経クロストレンド Yahoo

コロナ禍の巣ごもり消費、テークアウト需要を見込んで、唐揚げ専門店の出店が相次いでいる。すかいらーくグループは唐揚げ専門店「から好し」をファミリーレストラン「ガスト」内に併設する方法でガスト全店に展開する。低コストの出店・運用が魅力だが、昨今の出店ラッシュはいささかオーバーストア気味にも映る。 【関... 続きを読む