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・脂の多い肉に山葵をつけて食べること 肉の脂っぽさと山葵の辛さが相殺されて食べやすくなるんだね。 心なしか翌日の胃もたれも少なかった。 ・銭湯のアカスリ 60分コースが一瞬だった。今だけはアインシュタインに文句を言いたい気分…! 5,000円という価格設定に長らく躊躇してたけど、値段以上の満足感が得られた。 ・石油ストーブ 電気と温まり方が段違い。 灯油入れる手間を考えてもこれに頼らなければもう冬... 続きを読む
二度と「しめ鯖(さば)」だけは食べないと誓った日 - 勝手にお料理コラム 雑談もあるよ・・・
2017 - 02 - 17 二度と「しめ鯖(さば)」だけは食べないと誓った日 Tweet 美味しい「しめ鯖」を作って食べました こんにちはMakimikanです。 ご訪問ありがとうございます(*´▽`*) さて、今回ご紹介するのは「しめ鯖(さば)」 お酒のツマミには最適で、海鮮系の居酒屋や鮨屋などでも良く見かけますよね。 生姜醤油や山葵(わさび)醤油を付けて、そのまま食べるのが一般的。 他には酢... 続きを読む
イギリスで日本のワサビ栽培・販売 仏料理にも採用 用途広がる:[2ch]お料理速報
イギリスで日本のワサビ栽培・販売 仏料理にも採用 用途広がる 2012年12月31日17:30 カテゴリ食のニュース Tweet http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1356747201/ 「【山葵】イギリスで日本のワサビ栽培・販売 仏料理にも採用 用途広がる」より 1: しいたけφ ★ 2012/12/29(土) 11:13:21.85 ID:??... 続きを読む