中国から持参の生肉、鳥インフル検出　検疫に限界も：朝日新聞デジタル

2017/03/12 108 users 検疫 鳥肉 かきん ニワトリ 持参

中国からの渡航者が日本に持ち込もうとして没収された鳥肉から、高病原性鳥インフルエンザウイルスが検出されていたことが農林水産省動物検疫所などへの取材でわかった。人に感染する可能性は低いが、野鳥などを介してニワトリなどの家禽（かきん）に感染する恐れがある。検疫で没収される畜産物は全体の一部とみられ、専門家は対策強化の必要性を訴える。 調査は世界的に鳥インフルの流行が近年続いていることから、動物検疫所と... 続きを読む

中国、「野味」の全面禁止へ　野生動物だが多くは飼育 ｜ 共同通信

2020/05/04 25 users 飼育 野生動物 全面禁止 家畜 共同通信

【北京共同】中国政府が、野生動物など一般的な家畜や家禽ではない「野味」の食用を全面禁止する方針を打ち出した。新型コロナウイルスを媒介した恐れが指摘されているためだ。4月上旬には家畜など食べられる動物のリスト案を公表。「野味」の多くが飼育されたものだが、リスト外の動物は食べられなくなる可能性が高く、... 続きを読む

中国人も「食べたくない」驚愕の成長ホルモン漬け“速成鶏” | 文春オンライン

2018/02/11 16 users 速成鶏 KFC ケンタッキーフライドチキン 大騒ぎ 驚愕

中国人も「食べたくない」驚愕の成長ホルモン漬け“速成鶏” 週刊文春記者が見た！　危険すぎる中国産食品 #7 2013年1月、中国では鶏肉の安全を揺るがす事件が相次いで発覚した。抗生物質や成長ホルモン剤を過剰に投与した鶏肉が、上海にあるケンタッキーフライドチキン（KFC）店舗で使用されていたことが分かり、大騒ぎになった。 さらには、河南大用グループという、家禽の飼育から販売まで行っている中国の大企業... 続きを読む

中国の鳥インフルエンザ感染拡大、家禽業が「壊滅的」打撃　写真3枚　国際ニュース : AFPBB News

2013/04/09 14 users 打撃 AFPBB News Hubei Wuhan かきん

中国・湖北（Hubei）省武漢（Wuhan）にある家禽食品市場で、ニワトリの入ったおりを囲む人々（2013年4月6日撮影）。(c)AFP 【4月9日 AFP】鳥インフルエンザ（H7N9型）の感染拡大により食への不安が高まっている中国で、家禽（かきん）食品の売り上げが急落しており、養鶏業者は「壊滅的」な打撃を受けている。業界団体が9日、述べた。 中国ではこれまで、鳥インフルエンザ（H7N9型）に24... 続きを読む

鳥インフルで6人目の死者、家禽類の殺処分も開始 中国　写真6枚　国際ニュース : AFPBB News

2013/04/05 10 users 死者 AFPBB News 殺処分 Zhejiang かきん

中国で鳥インフルエンザ（H7N9型）の感染が広がる中、上海市の農産品市場で殺処分された家禽（かきん）類の入ったビニール袋を集める保健当局の職員（2013年4月5日撮影）。(c)AFP 【4月5日 AFP】中国で初めて人への感染が確認された鳥インフルエンザ（H7N9型）で5日、6人目の死者が確認されたと、国営新華社（Xinhua）通信が報じた。 新たに死亡したのは東部・浙江（Zhejiang）省湖州... 続きを読む