ココイチの「客離れ」が止まらない、“値上げ”よりも致命的な原因（井上 岳久） | マネー現代 | 講談社（1/6）

2020/02/15 514 users ココイチ 変調 マネー現代 講談社 出費

変調のきっかけとなった「値上げ」 「ちょっとトッピングしただけで、1000円の出費は痛い……」。そんな声が至る所で聞かれるようになったカレーチェーン最大手の「カレーハウスCoCo壱番屋」（以下、ココイチ）だが、ここへきて深刻な“客離れ”が現実味を帯び始めている。 運営する（株）壱番屋が2月4日に発表した『2020年1... 続きを読む

モス苦戦、消えた持ち味　「健康」埋没、マックと差　　：日本経済新聞

2017/11/10 507 users 埋没 持ち味 モスバーガー マック 強み

モスバーガーが苦戦している。10日発表した2017年４～９月期決算は純利益が前年同期比17％減の15億円だった。最高益を見込む日本マクドナルドとの差は歴然で、その背中はほとんど見えない。売りにしていた健康メニューが埋没し、安くもなく高くもない価格も客離れにつながった。３位以下の突き上げも激しいバーガー戦国時代を生き抜けるのか。 　「自分たちの強みをアピールしきれなかったと認識している」。10日の決... 続きを読む