近畿大、ウナギの完全養殖に成功　大学初　持続可能な養殖へ一歩 | 毎日新聞

2023/10/26 398 users ウナギ ニホンウナギ 人工ふ化 養殖 毎日新聞

近畿大は26日、ニホンウナギの完全養殖に成功したと発表した。完全養殖は、卵から育てたウナギの卵と精子を使って2世代目を人工ふ化させる技術で、水産研究・教育機構（旧水産総合研究センター）が2010年に世界で初めて成功させた。大学では初の成果という。 近大によると、和歌山県那智勝浦町にある水産研究所の実験場... 続きを読む