タグ 外食文化
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スパゲッティがパスタと呼ばれ始めた日 | 稲田俊輔「異国の味」
日本ほど「外国料理」をありがたがる国はない……! 「現地風の店」が出店すると、なぜこれほど日本人は喜ぶのか。 日本人が「異国の味」に求めているものはなんなのか。 博覧強記の料理人が、日本人の「舌」を形成する食文化に迫るエッセイ。 前回から、日本の外食文化の絶対王者「イタリアン」を全5回にわたり論じていき... 続きを読む
ホテルで朝食はもったいない!台湾に来たなら絶対食べたい朝食集! | ギャザリー
ホテルで朝食はもったいない!台湾に来たなら絶対食べたい朝食集! 台湾では自炊をするよりも外食する方が安く、外食文化がかなり盛んです。もちろん朝食も外でするのがも当たり前、街には朝食屋さんが溢れています。台湾旅行中、ホテルで食べる朝食も良いですが、街に繰り出して台湾ならではの朝食を是非食べに行きましょう!! 更新日 2014/09/05 続きを読む
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