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簡単なビールのおつまみ - 村上さんのところ/村上春樹 期間限定公式サイト
2015-03-16 簡単なビールのおつまみ 村上さんにおりいって質問・相談したいこと 読者↔村上春樹 こんにちは。 家で簡単にできるオススメのおつまみを教えてください。僕はビールを主に飲みます。 (弥太郎、男性、29歳、会社員) れんこんを薄切りにして、それを酢を加えた水にしばらくつけておきます。あくを抜くんです。それからペーパータオルでその水気をきれいにとります。塩こしょうをします。そしてフラ... 続きを読む
【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい! 塩コショウと鶏肉だけで最高の味に Pouch[ポーチ]
簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。 ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。 材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。... 続きを読む
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