PDFをKindle Paperwhite向けに史上最高レベルで変換してくれるk2pdfopt

2013/01/08 562 users PDF

Kindleを購入したら何をしたいと思いましたか？ 勿論、Kindle向けに電子化された本をストアで購入して読むのも楽しみでした。 ただ、僕が最初に期待したのはPDF化された既存資産（電子書籍データ）をKindleで読むことだったんです。 でも、これには少しがっかりしました。文字密度が高く、図・表も含まれ、場合によっては１ページに２カラムで記述される技術系PDF資料（例えば論文）を読むのにKind... 続きを読む

フランス人に教えてもらった、史上最高レベルにウマい『ポトフ』の作り方 – Pouch［ポーチ］

2011/11/11 1955 users Pouch ポトフ 記者 冷蔵庫 材料

ポトフといえば、フランス家庭料理の1つで、冬に食べれば体が芯から温まって最高ですよね。材料も基本的に冷蔵庫にある材料で作れるし、作り方も超簡単。誰でも美味しくできるレシピとしても、ポトフは有名なのではないでしょうか。 ということで、今回はフランス人シェフに教えてもらった『本当にウマイ！ポトフの作り方』を皆さんに伝授します。このレシピは私（記者）がフランス取材中、あるフランス人シェフに教えてもらった... 続きを読む