スピリタスで梅酒を漬けてみた - ぶち猫おかわり

2019/12/16 18 users スピリタス レモンチェロ ぶち猫おかわり 竹串 表面

スピリタスで梅酒を漬けました 2019年6月下旬に、久々に梅酒を仕込みました。使ったのは、ふわりといい匂いの漂うよく売れた南高梅（1㎏）。傷をつけないように洗って、竹串をつかって軸を取り除き、軽くふいてから表面を乾かします。 漬けるお酒はスピリタス。同じ頃に漬けたレモンチェロがとてもよい具合に仕上がった... 続きを読む

梅酒造り初体験だったけど予想以上に簡単だったので作り方を紹介します - にーとのかがみ。

2017/07/03 11 users 予想以上 作り方 スネかじり ケンヂ 農協

2017 - 07 - 03 梅酒造り初体験だったけど予想以上に簡単だったので作り方を紹介します お酒 趣味 やぁやぁ皆さんこんにちは、親のすねかじりが趣味のケンヂです。 先日農協の直売所に行った時の話なんですがね、美味しそうな南高梅があったんですよ。（とはいえそのまま梅を食べる事はなかなかない） 普段ならあまり気にすることもなく通り過ぎてしまうところなのですが、今回は少し違いました。 『梅酒にす... 続きを読む

ジップロックで作る初めての自家製梅干し 赤しそ投入編 - I AM A DOG

2015/06/25 42 users ジップロック 梅干し 赤しそ 自家製梅干し 前回

2015-06-25 ジップロックで作る初めての自家製梅干し 赤しそ投入編 食 日記 前回、ジップロックで浸けた梅干し作りの続きです。 南高梅を買って梅酒＆梅干し作りにチャレンジしてみた！ - I AM A DOG今回もこちらの記事を参考にさせて頂きました。ジップロックで梅干し（赤紫蘇漬け編）　　梅仕事その３ - 田舎暮らしおひとりさまの日々昨日、スーパーに買い物に行った際に赤紫蘇（赤しそ）が売っ... 続きを読む

ケンタッキー「南蛮だれチキン」「綾瀬はるかさんのメイプルアップルパイ」試食レビュー - GIGAZINE

2011/09/22 11 users フライドチキン ケンタッキーフライドチキン ケンタッキー

ケンタッキー・フライドチキンから新商品「南蛮だれチキン」が発売されました。紀州産の南高梅を隠し味に使ったピリ辛のチキンということで、どんな味になっているのでしょうか。サイドメニューとして登場している「綾瀬はるかさんのメイプルアップルパイ」と合わせて試食してきました。 ケンタッキーフライドチキン / 南蛮だれチキン ケンタッキー・フライドチキンに到着。「南蛮だれチキン」のポスターが貼られています。 ... 続きを読む