焼き焼きグリル |　南部鉄器の老舗【公式オンライン通販】　-　及源鋳造株式会社　-　OIGEN（オイゲン）愉しむをたのしむ

2021/10/01 116 users 老舗

魚焼きグリルで愉しむ おもしろい鉄のグリルプレート 魚焼きグリルに入れて使える焼き皿。 上火のみの魚焼きグリルでも鉄器が熱くなるので、魚の下面もひっくり返さずに焼ける。 焼き上がったら木台にのせ食卓へ。 ガスコンロの上でもお使いいただけます。 焼き焼きグリル スリム2個セット｜パイナップルのクランブル 滑... 続きを読む

30年前に封印された斬新な南部鉄器、Twitterでバズったのをきっかけに復刻→グッドデザイン賞1次通過までの職人親子ストーリーがアツい - Togetter

2021/07/03 284 users 菊地海人 南部鉄器工房及富 Togetter Twitter

菊地海人｜南部鉄器工房及富 @kaito_kiku327 父がもう作らないと言ったスワローポット。 これが昭和に作られ、世に認められず廃盤していたなんておかしいと思い、つぶやいた昨年のツイートが約4万いいねを獲得。 勇気づけられた父が、封印していた過去の作品に再び向き合い、30年越しの復刻を果たした。 本日グッドデザ... 続きを読む

ガンダム：ザクの頭部が南部鉄器の鉄瓶に　ハロとアッガイの鉄魂も - MANTANWEB（まんたんウェブ）

2018/11/08 101 users アッガイ MANTANWEB 鉄瓶 パロ ザク

人気アニメ「ガンダム」シリーズに登場するザクの頭部をモチーフにした岩手県の伝統工芸品「南部鉄器 鉄瓶ZAKU」がバンダイスピリッツから発売されることが8日、明らかになった。価格は2万4840円。 ガンダムの世界観と日本の伝統品、技術とを融合させる「Discovery-G」シリーズの新商品で、ハロとアッガイの鉄魂（てつた... 続きを読む

日本人が知らない南部鉄器の海外人気、フランスから世界へ急拡大 | 飛び立て、世界へ！ 中小企業の海外進出奮闘記 | ダイヤモンド・オンライン

2018/02/07 176 users 人物評伝 ルポライター 著書 ソフトバンク 近年

ルポライター。1959年、東京生まれ。早稲田実業学校卒業後、早稲田大学第一文学部卒業。これまで経済誌や総合誌を舞台に、企業経営者（特に中小企業）、職人、研究者などのインタビュー記事を多数執筆。近年は人物評伝に注力。主な著書に『全員反対！　だから売れる』（新潮社2004年）、『よくわかる介護・福祉業界』（日本実業出版社2007年改訂版）、『ヤフー・ジャパンはなぜトップを走り続けるのか』（ソフトバンク... 続きを読む

【15分以内で作る】忙しい日も、南部鉄器フライパンでささっとごはん - それどこ

2017/05/17 178 users フライパン 熱伝導 鉄フライパン 調理器具 レシピ

2017 - 05 - 17 【15分以内で作る】忙しい日も、南部鉄器フライパンでささっとごはん お手入れ次第で一生使えるだけでなく、熱伝導のよさから調理時間も短縮できるという鉄フライパン。お手入れが大変というイメージもあるけど、実際はそこまで苦ではないみたい。料理好きな斧田小夜さんが、南部鉄器「釜定」のフライパンを使って、5品ささっと作りました。 レシピ 作ってみた 特集記事 調理器具 やってみ... 続きを読む

たこ焼きの小宇宙について - ぶち猫おかわり

2017/04/03 68 users たこ焼き ぶち猫おかわり テフロン 小宇宙 ウットリ

2017 - 04 - 04 たこ焼きの小宇宙について 料理 たこ焼き鉄板を衝動買いしました 以前からたこ焼き鉄板がほしいと思っていました。理由は調理器具コレクターだから。そして、粉ものを焼くなら鉄板で直火がおいしくできるに違いないという謎の確信から、電動のたこやき機ではなくテフロンでもなく南部鉄器を選びました。 パッケージを開けて、その美しさにうっとり。南部鉄器はやはり美しいです。 南部鉄器 た... 続きを読む

飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 : ライフハッカー［日本版］

2013/02/16 756 users 効能 ライフハッカー 数々 白湯 日本版

「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。 先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事な意匠の鉄瓶が目に留まりました。せっかくの出会いだし、購入したいと思いましたが、「鉄瓶って、あまり使う機会がないのでは？」と考えてしまい、しばし逡巡...... 続きを読む

飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 : ライフハッカー［日本版］

2013/02/16 756 users 効能 ライフハッカー 数々 白湯 日本版

オフにやること , 健康 , 病気 , 豆知識 , 食生活 飲んでわかった「白湯」のうまさと、調べてわかった効能の数々 2013.02.16 15:00 「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。 先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事... 続きを読む