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イタリア人がゴマの南部せんべいに生ハムとチーズ乗せると美味いって言ってたのでやってみた結果
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岩手の南部せんべいがフランス人マダムにめっちゃ好評!メーカーさんにも届き「嬉しいです」
吉野なお(Nao)ヨーロッパ旅行中🇫🇷🇩🇪🇪🇸 @cheese_in_Nao プラスサイズモデル・エッセイスト✍️ 極端なダイエットをきっかけに過食症で悩んでいましたが回復📈 FRaU webなどでコラム連載中📨最近はyoutubeも更新中。お仕事依頼は(株)文友舎la farfa編集部へ naoyoshino.com/profile 続きを読む
南部せんべい“発祥の地”青森・八戸で廃業相次ぐ (デーリー東北新聞社) - Yahoo!ニュース
南部地方を代表する菓子で、土産物としても人気の高い南部せんべい。発祥の地とされる青森県八戸市で製造業者の廃業が相次ぎ、“元祖”の味が岐路に立たされている。最盛期には市内だけで100店舗ほどあったと言われるが、現在は20店舗に満たず、業界団体の八戸煎餅組合(上舘一雄組合長)も事実上の休眠状態。家族経営の店が多く、企画力や営業力で市外の業者に水をあけられているのが現状で、「八戸せんべいの火が消えてしま... 続きを読む
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