高島屋のクリスマスケーキ崩壊問題の余波を受けて迷惑している。 - Everything you've ever Dreamed

2023/12/27 215 users news.yahoo.co.jp 他人事 余波 おか 工程

news.yahoo.co.jp 高島屋がオンライン販売したクリスマスケーキが崩壊した状態で届いていた事件が大きなニュースになっている。原因は特定されていないが、製造、冷凍保管、配達の工程のどこかに問題があったのは間違いない。僕が働く食品会社でも同様の冷凍クリスマスケーキを販売しているので他人事とは思えない。おか... 続きを読む

【味噌】は【冷凍保管】がおすすめです。凍りませんから - 栄養学講師が綴る雑記

2019/08/31 89 users 雑記 味噌 栄養学講師 カリウム 脂質

こんにちは栄養学の講師もやってる　しろこ　です。 今回は［味噌］についてご紹介していきます。 味噌に含まれる栄養 味噌の種類と違い 味噌のとっておきの効果 その中でも 味噌の保管方法 まとめ 味噌に含まれる栄養 ［脂質］［ナトリウム］［カリウム］ ［糖質］［食物繊維］［タンパク質］ ［鉄］［カルシウム］［マ... 続きを読む