「冷凍トマト」がうますぎるっ！役立ちすぎるっ！ | クックパッドニュース

2014/08/22 128 users クックパッドニュース リコピン カロテン トマト 抗酸化作用

栄養たっぷりの夏野菜「トマト」は、みずみずしく栄養も豊富の優れもの。クックパッドニュースでもトマトのいろいろな活用法を紹介してきましたが、今回オススメしたいのがトマトを凍らす「冷凍トマト」。さまざまなメリットいっぱいのテクニックなんです！！ ■トマトを冷凍すると... 抗酸化作用のあるリコピンをはじめ、免疫力アップに役立つカロテンが豊富なトマト。そのまま食べてもいいし、煮たり、焼いたりといった調理... 続きを読む