うどん店全焼、天かす自然発火か　消防「保管に注意を」：朝日新聞デジタル

2018/03/08 213 users 自然発火 消防 朝日新聞デジタル 保管 木造平屋

福岡県嘉麻市のうどん店で７日未明、天かすの自然発火が原因とみられる火災が発生した。熱を持ったままの天かすは１カ所に集めて置いておくと、余熱で燃え出すことがある。消防や警察は、飲食店や家庭で天かすを扱う場合は十分注意するよう呼びかけている。 嘉麻署によると、うどん店は木造平屋約９０平方メートルが全焼した。従業員が最後に店を出たのは６日午後１０時ごろ。７日午前４時半ごろ、仕込みのために訪れた従業員が、... 続きを読む

【ハウツー】絶対失敗しないカルボナーラのつくり方 | ライフ | マイナビニュース

2012/02/12 659 users カルボナーラ ハウツー ベーコン ボウル フライパン

カルボナーラは人気パスタメニューの1つ。でも、実際につくってみると、「火が入りすぎてボソボソになった」なんていう失敗談も耳にする。そこで今回は、絶対に失敗しないカルボナーラのつくり方を紹介する。 通常、カルボナーラはフライパンの中で卵やチーズ、ベーコンとパスタを混ぜ合わせるのだが、今回はその作業をボウルの中で行う。パスタの余熱だけで火を通していくのだ。これで失敗知らず。ぜひぜひ試してみてほしい。 ... 続きを読む

フライパン焼き★スコーン by *mocomoco* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

2009/11/10 475 users マーガリン オープン クックパッド ラク 高値

サクッとふんわり☆おいしいスコーン。オーブンの余熱を待たなくてもできるフライパン焼き。なんとトータル２０分ほど！今回は高値のバターでは無く、バター風味のマーガリンを使用。柔らかいので扱いもラク！ 続きを読む