赤福餅を近鉄特急で輸送　伊勢→名古屋、トラック削減 - 日本経済新聞

2023/07/04 18 users 近鉄特急 輸送 伊勢 伊勢市 特急電車

近畿日本鉄道と赤福（三重県伊勢市）は5日から、伊勢名物の「赤福餅」を特急電車の空きスペースに積んで輸送する取り組みを始める。伊勢市内の駅から近鉄名古屋駅まで、200箱を平日に週2回ほど運ぶ。トラック輸送を減らし今後のドライバー不足に対応する。 「朝熊工場」(伊勢市)で製造した赤福餅を五十鈴川駅で近鉄特急... 続きを読む

土井善晴はどうして「家の中の多様性」を大切にするのか（中原 一歩） | 現代ビジネス | 講談社（1/6）

2019/09/29 311 users 土井善晴 SEP 中原 土井 ワカメ

【前編】はこちら 朝食に「赤福」食べたら何があかんの？ かつて土井が投稿したツイートが物議を醸したことがあった。 それは何気ない土井の朝食の献立だった。伊勢名物のあの「赤福」にワカメのお味噌汁——。 いただいた赤福のあさごはん。 こんでええやん。 pic.twitter.com/e1mc4yfuIm — 土井善晴 (@doiyoshiharu) Sep... 続きを読む

400年以上のソウルフード！ モチモチとろけてクセになる「伊勢うどん」（三重）

2017/04/12 14 users クセ 三重 伊勢うどん ソウルフード タレ

三重県伊勢市を中心に食べられている 伊勢うどん 。 たまり醤油にダシを加えた真っ黒で濃厚なタレを、やわらかく煮た極太麺に絡めていただく郷土料理です。 伊勢神宮の参拝客に古くから振る舞われてきたこのソウルフード。今となっては「 お伊勢参りには伊勢うどんが欠かせない 」と言われるほどの人気です。 そこで今回は、地元三重の イトメン本店 さんから、こだわりの伊勢うどんをご紹介します！ 伊勢名物をおうちで... 続きを読む