東京都民ほど食べたことがない「ラーメン山岡家」、1時間かけて食べに行ったら人気の理由がわかった

2024/07/05 15 users ラーメン山岡家 東京都民 Toge松 夕飯 理由

こんにちは、Togetterオリジナル編集部のToge松です。浅草駅に来ています。 腹が減った 仕事が終わり、夕飯でも食べて帰ろうかという時間帯。私は今、無性に食べてみたいものがある。 それは「ラーメン山岡家」だ。人気ラーメンチェーンなのでご存知の方も多いだろうが、まだ食べたことがないので行ってみたいと思ってい... 続きを読む

個人店の廃業が相次ぐ“6000億円”ラーメン市場の中で急成長する「人気ラーメンチェーン」2社の勢い（週刊SPA!） - Yahoo!ニュース

2024/06/16 14 users 廃業 週刊SPA 勢い Yahoo ラーメン市場

経済産業省公表の飲食関連産業の動向によると、外食産業の市場規模は28兆円（2023年上期）である。1997年の29兆円が最大規模で、その後は長く続いたデフレにより、若干縮小している。 マーケティング調査（富士経済外食マーケティング便覧2023）によると外食産業は上位3社の売上高シェアが70％を超える寡占化市場であり... 続きを読む

天下一品「こってり」超える「こってりMAX」全国販売へ　6月から定番メニュー化｜経済｜地域のニュース｜京都新聞

2023/04/24 25 users 天下一品 ラーメン 経済 京都新聞 ニュース

人気ラーメンチェーン「天下一品」は、名物スープ「こってり」をさらに濃縮したラーメン「こってりＭＡＸ」を６月に全国展開する。一段と「こってり… 続きを読む

「一蘭」の４９０円カップ麺、値下げしないよう小売店に圧力か…公取委が調査（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

2022/03/28 16 users 容疑 公取委 カップ麺 具材 独占禁止法違反

人気ラーメンチェーンの「一蘭」（福岡市）が商品化したカップ麺などについて、小売店の販売価格を不当に拘束した疑いがあるとして、公正取引委員会が独占禁止法違反（不公正な取引方法）容疑で同社を調査していることが関係者の話でわかった。同社のカップ麺は、具材をあえて入れずに、税込み４９０円という強気の価格... 続きを読む

ドメサカブログ : ベガルタサポーターの聖地が東京・蒲田に誕生！？

2014/10/23 14 users ベガルタサポーター 蒲田 聖地 ドメサカブログ 誕生

ツイッターの情報によると、人気ラーメンチェーン「ラーメン二郎」の新店舗が11月7日(金)、東京のJR蒲田駅西口にオープンするそうです。 過去にも蒲田駅西口には店舗があり、その後閉店していたため、今回は数年ぶりの再オープン。 そしてこの蒲田・二郎の開店情報に、なぜかベガルタ方面がざわついていました。 それがこちら。 蒲田に二郎 蒲田二郎 かまたじろう 鎌田次郎 これは行かねばw— ヨーチャン＠仙台ス... 続きを読む

朝日新聞デジタル：ラーメンの「一風堂」総本店で食中毒　営業停止１日 - 社会

2013/08/29 114 users 一風堂 朝日新聞デジタル ラーメン 食中毒 総本店

人気ラーメンチェーン「博多一風堂」総本店（福岡市中央区）で食中毒が発生したとして、福岡市は２９日、１日間の営業停止処分にし、発表した。 　市食品安全推進課によると、２４日に店内で食事した客５人と、まかないを食べた従業員１人が下痢や手足のしびれなどの食中毒症状を発症し、１人が入院した。３人の便から食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌が検出され、同課はラーメン、替え玉、トッピングが原因だったと断定した。 ... 続きを読む