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カレーは研究対象! スパイス、隠し味、調理方法、こだわりたくさん。謎の集団「京大カレー部」の部室に潜入してみた - それどこ
京都の憩いの場、鴨川デルタからこんにちは〜〜!! 京都在住・ライターのおかんです。 「おかん」というあだ名の通り、普段はライター業のかたわら味噌や梅干し作りに勤しんでいたり、フードのイベントを開催するなどしております。 ところでみなさん、カレーは好きですか? ここ数年、世の中ではすっかりスパイスカレ... 続きを読む
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