丸美屋｢のりたま｣が絶対王者を譲らないワケ | 食品 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準

2020/12/20 18 users 王者 わけ 東洋経済オンライン 食品 経済ニュース

「ごはんのおとも」として、最も手軽に楽しめるふりかけ。 昭和・平成・令和と時代が進んでも、日本の生活者に愛され続け、現在の市場規模は約500億円。各メーカーの商品開発や購買につながる訴求も功を奏し、市場は平成初期に比べて約100億円拡大したといわれる。 そのふりかけ市場で、首位ブランドとして君臨するのが... 続きを読む

くら寿司、ローソン、丸美屋…「鬼滅」コラボが各社にもたらした慈雨 | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

2020/11/11 11 users News&Analysis ローソン ダイヤモンド 鬼滅 各社

ながはま・じゅんのすけ／兵庫県西宮市出身。同志社大学法学部法律学科卒業後、業界誌、出版社の編集記者、角川春樹事務所編集者を経て、1997年よりフリーとなる。外食・流通を中心にビジネス、IT、歴史などの分野で執筆・編集を行う。共著に『図解 新しいビジネスモデルの教科書』（洋泉社）、『いま日本で一番元気な街... 続きを読む

母親が作る麻婆豆腐が嫌だった

2018/05/05 66 users 麻婆豆腐 反動 ピーマン 晩御飯 ナス

子供の頃、晩御飯で出てくる麻婆豆腐が嫌だった。 丸美屋の素に豆腐だけじゃなくてナスとかピーマンとか野菜がいっぱい入っていた。 なんかの時に食べた豆腐メインの麻婆豆腐はとても美味しかった。 だから晩御飯が麻婆豆腐の時は、豆腐だけにしてってお願いしてた。 でも、豆腐だけじゃなくて野菜もたっぷりな麻婆豆腐になってた。 　 その反動からか、大学生の頃とか麻婆豆腐にはまって、 豆板醤とかの中華調味料を合わせ... 続きを読む

温めてご飯にかけるだけで鍋の後の雑炊になる「旨だし かけご飯の素」 - GIGAZINE

2013/11/30 22 users GIGAZINE 両方 雑炊 鍋料理 寒い時期

寒い時期に食べる鍋料理は体が暖まっておいしいものですが、鍋の後にご飯を入れてつくる「おじや」もおいしいものです。そんなおじや風味の「かけご飯」を手軽に作れるのが丸美屋から期間限定で販売されている「旨だしかけご飯の素」です。「北海道石狩鍋風」と「博多水炊き鍋風」の2種類が販売されているので、両方とも食べてみました。 期間限定　かけて簡単　あつあつ亭　旨だしかけご飯の素＜北海道石狩鍋風＞｜丸美屋ごはん... 続きを読む

丸美屋の激レア『プレミアム麻婆豆腐』が都市伝説級に街で見かけないまま販売が終了しそうな件 – ロケットニュース24（β）

2011/11/08 17 users 麻婆豆腐 過言 ラー油 ロケットニュース ブーム

以前お伝えした激ウマだが超入手困難な、丸美屋が麻婆豆腐の素発売40周年を記念して販売を開始した『プレミアム麻婆豆腐の素』。 価格は315円とリーズナブルな価格ながら本格的な麻婆豆腐が作れる「究極」と言っても過言ではない麻婆豆腐の素なのだが、いかんせんどこにも売っていない。 少し前に『食べるラー油』がブームとなり入手困難となっていたが、はっきり言ってその比ではないぐらい手に入らないのである。 ラー油... 続きを読む