シャウエッセンと新生姜の串焼きは最高の組み合わせだ

2023/04/29 366 users シャウエッセン 新生姜

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：エビの味がする魚、ヒメコダイ（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 これが練馬のホワイトはうすだ 残念なことにホワイト... 続きを読む

サイゼリヤに『ラムの串焼き』が登場したと同時に例の間違い探しに不穏な異変が「いやぁぁぁ!!」 - Togetter

2019/12/19 360 users Togetter サイゼリヤ ラム 異変

おい！！????12月18日からのサイゼリヤメニュー改定情報来たぞ！！ お待ちかね！！！皆さん！なんと！！Twitterでバズった✨?アロスティチーニ(ラム肉)も登場！あああありんごのワインコンポートもっ！ホワイトソースハンバーグも！！ああああああ!!!!(昇天)?????? pic.twitter.com/gcfMvvtIJT 続きを読む

じゃりン子チエに出てくるホルモン焼きを探す旅 - デイリーポータルZ：@nifty

2017/03/27 600 users 下町 デイリーポータルZ じゃりン子チエ 正体 部位

子供の頃、学校から帰ってテレビをつけると、『じゃりン子チエ』の再放送をよくやっていた。大阪の下町を舞台にしたそのアニメは、埼玉育ちの私が初めて触れた関西だった。 チエちゃんは串焼きのホルモン屋さんをやっており、牛なのか豚なのか部位はどこなのか、正体不明の串焼きは私にとって憧れの食べ物となった。そろそろホルモンが似合う年になったことだし、大阪であの雰囲気の店を探して食べてみようと思う。 続きを読む

下町ロケット「データ偽装だ」 スポンサーの東芝「粉飾決算でした」 下町ロケット「君のお父さんは会社が傾いても社員の首を切らなかったぞ」 スポンサーの東芝「大規模リストラ」 : 市

2015/12/21 165 users 粉飾決算 東芝 大規模リストラ 下町ロケット スポンサー

データ偽装ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! #tbs #下町ロケット pic.twitter.com/E2uDXgIaWd — 串焼き　東京壁蹴り代行㈱第一開発室 室長 (@dr_kusiyaki) 2015, 12月 20 「これは間違いなくデータ偽装だ」っていうセリフの直後に提供コールでリーディングイノベーション、○芝ってwww — Ko Kinouchi (@kokinouchi) 201... 続きを読む

[有楽町] 唐揚げは正義！食べ放題おかわり自由に引き寄せられた鶏料理専門店「鳥どり」 | nasukedotnet

2013/11/18 242 users おかわり 名言 願望 看板 nasukedotnet

この世の中に鶏の唐揚げが嫌いという人がいるのだろうか。 できることなら吐くまで食べ続けたい。そんなあなたの願望を叶えるお店を発見した。 ホーム｜串焼きと鶏料理 鳥どり 人はなぜおかわり自由に弱いのか 昼休みに有楽町の街を歩いていると誰もが振り返る看板を発見。 かつて「米が食べられないなんてつらいっす」の名言を残すほど米好きな私。 おかわり自由なんてデートに誘われたぐらい困っちゃうサービスだ。 おか... 続きを読む

大学生が屋台の羊肉串をＤＮＡ鑑定　８割が異物のＤＮＡ＝中国 2013/07/01(月) 11:16:28 [サーチナ]

2013/07/02 121 users 羊肉 広東省 サーチナ イヌ 夏場

中国メディア・中国新聞網は6月30日、同国内で夏場に屋台でよく見かける羊肉の串焼き（羊肉串）について安徽省の大学生がＤＮＡ鑑定を行い、サンプルの約8割にヒツジ以外のＤＮＡが確認されたと報じた。 ＤＮＡ鑑定を行ったのは、安徽大学で生物科学を専攻する学生。大学の動物保護協会に所属しており、広東省でネコやイヌが羊肉串の材料として用いられているというニュースを聞いたことで、羊肉串の調査を卒業論文のテーマに... 続きを読む

おどろくほど柔らかい砂肝のコンフィの作り方 | nanapi [ナナピ]

2013/02/15 318 users ローリエ nanapi コンフィ 小さじ 歯ごたえ

はじめに 串焼きなどではコリコリとした食感が醍醐味の砂肝ですが、コンフィにするととても柔らかくなります。作り方は簡単ですので、ぜひ驚きの歯ごたえをお試しください。 材料（4人分） 砂肝・・・300ｇ オリーブオイル・・・適量 塩・・・小さじ1 粗挽き胡椒・・・適量 ニンニク・・・2片 ローリエ・・・2枚 作り方（調理時間：約60分） STEP1：砂肝とニンニクの下ごしらえ 砂肝を4つにカットします... 続きを読む