並盛380円　牛丼より安い「立ち食いパスタ」は、どう経営を切り盛りしているのか

2023/06/30 222 users スシロー 牛丼 大盛 経営 並盛380円

驚くのは、その安さだ。並盛（500g・麺とソースを足した重さ）が380円、大盛（700g）が500円、特盛（1000g）が700円。大手チェーン店の牛丼の並盛よりも安い。小規模レストランにもかかわらず、どう経営を切り盛りしているのか。オーナーの臼井知史氏にビジネス戦略を聞いた。 関連記事 スシローは「6700万円の損害賠償... 続きを読む

松屋のカレーが290円→680円に高騰、価格妥当性に疑問？肉が見えず黄色の油脂

2023/03/12 358 users 油脂 松屋 高騰 黄色 カレー

「松屋ビーフカレー」（撮影＝重盛高雄） 大手牛丼チェーン「松屋」のメニューで根強いファンが多いことで知られるカレーライス。なかでももっともお手頃な商品「松屋ビーフカレー」が「いつの間にか680円（並盛／税込）にまで値上がりしている」として驚きの声が広まっている。かつては290円で販売されていたこともあっ... 続きを読む

円楽さん、、、 自分が力士の頃お金があまりなく吉野家で 並盛しか頼めず..

2022/10/01 422 users 力士 爺さん 瓶ビール 牛丼 吉野家

円楽さん、、、 自分が力士の頃お金があまりなく吉野家で 並盛しか頼めず食べていたらにぎやかな団体さんがいました なんも気にせず牛丼を食べていたらいきなり肩を叩いてきた爺さんがいた 「力士なんだからもっと食べて飲んで体でかくしなきゃな」 そう声をかけて牛丼特盛二杯と瓶ビールを頼んでくれた その後食べ終わ... 続きを読む

吉野家が牛丼値上げ 並盛426円 - Yahoo!ニュース

2021/10/29 109 users 牛丼値上げ Yahoo 原油高 吉野家 輸入牛肉

吉野家が牛丼並39円値上げ　食材高騰、新価格426円 共同通信32　吉野家は29日、主力メニューの牛丼を値上げしたと発表した。午後3時に切り替えており「並盛」の店内飲食価格は改定前の387円から426円に39円上がった。食材の輸入牛肉の相場高騰と原油高を要因に挙げている。 続きを読む

なぜ人は松屋で生野菜を並べて困惑するのか - 本しゃぶり

2021/09/12 347 users 松屋 ローカーボ 生野菜 ロカボ 低糖質

ロカボを選んで生野菜も頼んだ。 アンガス牛焼ビビン丼 (ロカボ) と生野菜 710円(税込) ロカボの等価交換 松屋でアンガス牛焼ビビン丼の並盛を選ぼうとしたところで、見慣れない選択肢があることに気がつく。 「ロカボ」 これが何を意味するか博識な俺は知っている。「ローカーボ (低糖質)」、おそらく米を低糖質な「何... 続きを読む

サクサク天丼のてんや、ちゃんぽんのリンガーハットが、怒涛の快進撃の謎！ | ビジネスジャーナル

2015/09/15 149 users リンガーハット ちゃんぽん 怒涛 快進撃 ビジネスジャーナル

てんやの店舗（「Wikipedia」より／Kentin）　天丼1杯が500円（並盛）からというお手軽な価格で食べられる「天丼てんや」が絶好調だ。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」や機内食、ホテルなどを手掛けるロイヤルホールディングス（HD）傘下のテン コーポレーションが運営する外食チェーンだ。てんやは実に42カ月間、既存店売上高が前年同月比プラスを続けている。 テンコーは1989年4月の設立。... 続きを読む

「すき家」 ４月中に牛丼を値上げへ　NHKニュース

2015/04/01 106 users 牛丼 牛肉 NHKニュース 値上げ 税込み

食品の値上げが相次ぐなか、牛丼チェーン最大手の「すき家」は、牛肉の取引価格が上昇していることなどから４月中に牛丼の値上げに踏み切り、並盛は税込みで現在の２９１円から３５０円にする方針を固めました。 このうち「並盛」の価格は、牛肉の量を２０％程度増やしたうえで、税込みで現在の２９１円から３５０円に引き上げるほか、ほかの牛丼も税込みで、４２円から６２円の幅で値上げする方向です。 牛丼に使われる「ショー... 続きを読む

Yahoo!ニュース - 「ぎええええ・・・380円かよ」吉牛ファンが悲鳴　いきなり大幅値上げ発表の吉野家に明日はあるのか？ （J-CASTニュース）

2014/12/10 116 users J-CASTニュース 悲鳴 ぎええええ Yahoo 牛丼

「ぎええええ・・・380円かよ」吉牛ファンが悲鳴　いきなり大幅値上げ発表の吉野家に明日はあるのか？ J-CASTニュース 12月9日(火)18時53分配信 牛丼チェーン大手「吉野家」が牛丼の値上げを発表した。並盛の300円が380円(26.6％値上げ)になることが分かるとネットでは「ぎええええいきなり380円かよ」「さすがにこれはやりすぎ」などといった悲鳴が上がり、「もう食べに行けない」といった発... 続きを読む

吉野家が牛丼を値上げし並盛380円に、米産牛肉の価格高騰などで | ビジネスニュース | Reuters

2014/12/09 123 users ロイター 株価 牛カルビ丼 税込み 牛すき鍋膳

［東京　９日　ロイター］ - 吉野家ホールディングス(9861.T: 株価, ニュース, レポート)は９日、牛丼を１７日から値上げすると発表した。米国産牛肉の価格高騰を、合理化やコスト削減だけで吸収するのは困難と判断した。 牛丼（並盛）は現行価格から８０円引き上げ、税込みで３８０円、牛カルビ丼（並盛）は１００円引き上げ、同５９０円にする。１２月１７日午後３時から実施する。 「牛すき鍋膳」は、価格を... 続きを読む

【グルメ】メガ盛りすぎる焼そば専門店『やきそば三郎』がすげえ！ 並盛！ 大盛！ 変態盛！ 高見盛！ 平清盛！ | ロケットニュース24

2013/10/28 129 users 大盛 高見盛 平清盛 焼きそば 鉄板

焼きそば専門店『やきそば三郎』は、デカ盛りサイズの焼きそばを出すことで有名だが「量よりも味にこだわりがある」という部分を忘れてはいけない。手間をかけ、生麺を店内でゆでたあと鉄板で焼いている。 ・ヤサイマシも可能 『やきそば三郎』の焼きそばには並盛、中盛、大盛、変態盛、高見盛、平清盛などさまざまなサイズがあり、ヤサイマシも可能。何も味付けされていない麺に自分でソースをかけて食べるのがルールだ。実際に... 続きを読む

ナタリー - 牛丼大好き竹達彩奈、吉野家新定番「アタマの大盛」をPR

2013/10/21 143 users 大盛 アタマ ナタリー 竹達彩奈 牛丼並盛

吉野家の新定番「アタマの大盛」が正式メニューに採用されたことを記念して、竹達彩奈が東京・吉野家秋葉原中央通り店にてPR活動を行った。 「アタマの大盛」は通常の牛丼並盛や大盛と違い、ごはんは並盛、具は大盛にした特注メニューとして扱われていたもの。これまでは「大盛のごはん少なめ」として440円で販売されていたが、「アタマの大盛」は正式メニューとして380円で販売されている。 大の肉好きを公言する竹達は... 続きを読む

すき家:牛丼の上にソース焼きそば…「やきそば牛丼」期間限定販売－ 毎日jp(毎日新聞)

2013/04/08 132 users 毎日新聞 やきそば牛丼 ソース焼きそば 牛丼 ゼンショー

ゼンショーは８日、展開する牛丼チェーン「すき家」で、牛丼の上にソース焼きそばを載せた「やきそば牛丼」を１２日午前９時から販売する、と発表した。５月下旬までの限定販売。 「やきそば牛丼」に使うソースは、牛丼に合うように甘口に仕上げた秘伝のもの。牛丼にかけるとどんぶり全体にソースが染み渡り、濃厚な味が楽しめるという。サイズと値段は、ミニ（３４０円）▽並盛（３９０円）▽中盛、大盛（４９０円）▽特盛（５９... 続きを読む

【速報】吉野家が牛丼・豚丼よりもリーズナブルな新製品「牛鍋丼」を発表 - GIGAZINE

2010/09/02 101 users GIGAZINE 魚河岸 ルーツ 牛肉 日本橋

吉野家が新戦略を発表し、それを実行するための武器とも言える新商品「牛鍋丼」（並盛280円、大盛380円）を発表し、9月7日（火）10時から全国の吉野家で発売することが明らかになりました。 東京・日本橋にあった魚河岸で牛肉を豆腐や野菜と一緒に煮込んだものをご飯にかけた「牛鍋ぶっかけ」が今の牛丼のルーツだということで、原点回帰するために今回のメニューが生まれたのだとか。定番メニューの牛丼よりも並盛で1... 続きを読む