「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」　最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」（クーリエ・ジャポン） - Yahoo!ニュース

2022/02/20 165 users わさび 半減 ワサビ栽培 斜面 クーリエ・ジャポン

日本一のワサビ産地である静岡県では、ここ10年でワサビの生産量が半分以下になった。地元の生産者たちが抱える問題の数々を、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が取材した。 【画像】日本一のワサビ産地、静岡のワサビ田 ワサビ栽培に山積する問題浅田充康はこの30年間、山の斜面にある青々としたワサビ田を、誇りをもっ... 続きを読む

www.fnn-news.com: 68歳空手家がクマと死闘

2017/08/01 609 users 死闘 www.fnn-news.com ケリ 仁王立ち 館長

畑で、農作業中にクマに遭遇した68歳の空手家の男性が、けりなどの空手技で、クマを撃退した。 7月31日午後5時ごろ、山梨・笛吹市の自宅近くのワサビ田で、農作業をしていた宮川博人さん(68)が、体長1.6メートルのクマに襲われた。 宮川さんは「この辺で異様な違和感を感じたので、何だろうと振り向いた瞬間に、ここで(クマが)仁王立ちになっていた」と話した。 宮川さんは、空手道場の館長を務めていて、突きや... 続きを読む