「ウクライナの人の気持ち考えろ」と批判されたリュウジ氏　「ロシア料理」動画の広告収益を寄付へ（J-CASTニュース） - Yahoo!ニュース

2022/03/10 276 users ウクライナ 憎悪 J-CASTニュース リュウジ氏 寄付

「バズレシピ」で知られる人気ユーチューバー・リュウジさんは2022年3月10日、「ロシア料理」の動画の広告収益を、ウクライナに寄付すると発表した。 【動画】話題となったロシア料理をアレンジしたレシピ動画 ■「僕は戦争は反対ですがロシアの文化に対して憎悪が行くのは違うと思います」 リュウジさんは9日、「鶏肉の... 続きを読む

【旧ソ連諸国グルメ】ロシア料理ってよくわからないのでロシア料理の人に教わってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/02/01 91 users ホットペッパーグルメ メシ通

旧ソ連諸国の料理まで楽しめるお店 約1710万平方キロメートルという、世界最大の国土を持つ国、ロシア。 これだけの広大な国だと、当然のこと、地方によって食文化もさまざまです。が、ロシア料理そのものが、イマイチ身近でないせいもあり、どこの地方の料理に、どういう特色があるかを知る機会ってあまりないと思いま... 続きを読む

日本人がジョージア（グルジア）料理を食べると「え！何これすごい！我々の口に合う！なんで広まってないの！」という反応になるらしい - Togetterまとめ

2017/09/08 571 users グルジア ジョージア 南コーカサス Togetterまとめ

日本から来た方が初めてロシア料理を食べた時の反応が 「あ、美味しいですね。ロシア料理って今まであまりイメージなかったけどとても気に入りました」 だとすればグルジア料理を食べた時の反応は 「え、何これすごい！我々の口に合う！日本であまり広まってないんですか？！どうして？！」 という感じ リンク Wikipedia グルジア料理 グルジア料理（グルジアりょうり）は、南コーカサスにあり（2015年4月ま... 続きを読む

ロシア料理とも違うソ連料理とは？　ソ連カルチャーカルチャーまとめ2 : おそロシ庵

2014/06/16 85 users ロシ庵 プレゼン 復習 ソ連カルチャーカルチャー ソビエト料理

6月14日（土）に開催されました、ソ連カルチャーカルチャーでおそロシ庵のカーチャがプレゼンをシました「ソビエト料理」についての資料を公開します。 会場に来れなかった方はこのような発表をしたんだなと雰囲気を感じてみてください。 会場に来た方は復習としてお楽しみ下さい。 発表時よりもより詳細な説明となっております。 関連記事：グッと来るソ連工業製品　ソ連カルチャーカルチャーまとめ1　 ソ連料理はどこか... 続きを読む

ソビエト時代に考えられ食べられてきたソビエト料理を紹介します！ : おそロシ庵

2013/12/02 111 users ジャンル ロシ庵 少ない材料 料理 ソビエト料理

日本ではロシア料理自体がマイナーであまり知られていません。そのロシア料理の中にソビエト時代に作られ、食べられてきたソビエト料理なるジャンルがあるそうです。 物が少なかったソビエト時代に、手に入る少ない材料で作れるよう工夫された料理だとか。 そんな日本ではめったにお目にかかれないソビエト料理を紹介したいと思います。 以下翻訳です。 Советская кухняソビエト料理 いろいろな国の料理がある... 続きを読む