「本当においしい」つゆは「東西」どっちだ？　「どん兵衛」期間限定で両方の味を全国展開 : J-CASTモノウォッチ

2013/07/09 945 users J-CASTモノウォッチ つゆ 東西 昆布 嗜好

日清食品は2013年7月1日、東日本と西日本で味を分けている「日清のどん兵衛　きつねうどん」「日清のどん兵衛　天ぷらそば」「日清のどん兵衛　カレーうどん」の「食べ比べ企画」を実施、東西の味を期間限定で全国展開する。 「かつおだし」と「昆布だし」 好みはどっち？ うどんやそばのつゆの味には、東西で嗜好に違いがある。「日清のどん兵衛」は1976年にマーケティング調査を行った結果、関ヶ原付近に味の境界が... 続きを読む

若者はなぜ新聞取らないのか　情報にお金払うという感覚なし (1/2) : J-CASTニュース

2010/02/27 186 users J-CASTニュース 若者 食わず嫌い 新聞 感覚

若者が新聞を読まないのはお金がかかるから。そして、他のメディアで情報が手に入れられるから――「若者と新聞」に関するマーケティング会社の調査結果は、新聞業界にとって厳しいものになった。だが、若者の「食わず嫌い」という側面も見える。新聞はそのメリットを十分にアピールできていないのかもしれない。 「ニュースはネットを見ていればだいたいわかる」 20歳から34歳までの若者層のマーケティング調査を実施してい... 続きを読む