破られた漁獲量、マグロの「大間」でも　流通不透明「各地で横行か」：朝日新聞デジタル

2023/03/10 32 users 大間 横行 マクロ 漁獲量 流通

青森県大間町のクロマグロ（ホンマグロ）は、「海のダイヤモンド」とも称される高級魚だ。その大間の地で、漁獲量を正しく報告しなかったとして、水産加工会社長2人が漁業法違反の疑いで逮捕された。事件の背景にはクロマグロ漁を取り巻く厳しい環境と、不正が発覚しにくい流通構造があった。 本州最北端にあり、対岸に... 続きを読む

弊社で販売したホンマグロについてのお詫びとお知らせ | サカナバッカ - 株式会社フーディソン

2017/07/07 602 users 山本 再発防止 株式会社フーディソン 梅ケ丘 事態

株式会社フーディソン 代表取締役CEO 山本 徹 このたび、「sakana bacca 梅ヶ丘」において、自主禁漁期間中の壱岐沖で漁獲されたホンマグロを販売したことにつきまして、地元漁業関係者の皆様ならびにお客様に対して深くお詫び申し上げます。 また、関係者の皆様に多大なご迷惑とご心配をおかけしたことを改めてお詫び申し上げます。 今後このような事態が発生しないよう、再発防止に務め、従業員一丸となっ... 続きを読む

産卵期の自主禁漁中マグロ販売で鮮魚店「サカナバッカ」が謝罪　今後は追跡可能な仕入れルートを整備 - ねとらぼ

2017/07/07 18 users 発端 追跡 産卵期 Facebook上 謝罪

鮮魚店「サカナバッカ」梅ヶ丘店が7月7日、自主禁漁中だった長崎県壱岐島産ホンマグロの販売をFacebook上で告知し、批判を浴びていた件で 謝罪 しました。信頼回復に向けて改善策を講じていく予定と明かしています。 問題の発端となったのは、同店舗が6月28日に投稿した「緊急特売！」「100g 498円～」と書かれたホンマグロのセール画像。 サカナバッカの問題の投稿 その後の説明で、画像で宣伝されてい... 続きを読む