ホタルイカ記録的な豊漁　海岸埋め尽くし…すくい放題　都内でも激安「去年の3分の1」

2024/04/10 240 users 豊漁 波打ち際 海岸 去年 人々

2　春の味覚・ホタルイカの記録的な豊漁が続いています。富山県内の海岸には、波打ち際のホタルイカを求めて人々が集まりました。 ■ホタルイカすくい放題「2500匹とれた」 続きを読む

ホタルイカに混ざると噂のホタルイカモドキを捕まえたい

2023/03/27 146 users

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：ロイヤルホストで俺のロイヤルホストストレートフラッシュを注文する～勝手に食べ放題2023 ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 ホタルイカモド... 続きを読む

イスラエルから初来日した人の感想から「日本の安さ」など様々なことが分かって興味深い

2022/06/11 238 users イスラエル 初来 クレイジー 感想 お陰

𝘼𝙣𝙞 𝙏𝙚𝙧𝙖𝙙𝙖 𝘾𝙀𝙊 𝙞𝙣 𝙄𝙨𝙧𝙖𝙚𝙡 @Ani_Terada 初来日イスラエル人エンジニアの感想 ・コンビニ丸ごとお土産として持って帰りたい ・はなまるうどんのお陰で太った ・日本の握り寿司毎食食べたい(実際朝昼晩食べてた) ・ホタルイカは怖いけど美味しい ・コンビニのコーヒーが$1はクレイジー(1日5杯くらい飲んでた) ・🍙美味しい... 続きを読む

生き物まるごと食ってる感がある食材

2020/05/12 309 users 生き物 食材 ゲソ 胴体 トウモロコシ

ヤングコーン　あんなに小さいのにちゃんと房の感じとかつぶつぶ感があって、ああトウモロコシの小さい奴なんだなと思えていい　食感もなんとなく部位によって違うし最高 ホタルイカ　小さい中にゲソがあり目があり胴体がある　これもだいぶ部位による差異があってすごい 芽キャベツ　まさにキャベツのミニチュア！ひと... 続きを読む

「ビリヤニって何ですか？」と詳しい３人に聞いてみた :: デイリーポータルZ

2019/05/13 845 users ビリヤニ 標本 デイリーポータルZ 富山湾 宝石

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。 前の記事：富山湾の光る宝石、ホタルイカを捕まえたい 2018-2019 ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 急にビリヤニが流行りだしたぞ ある製麺好きの友人が、「僕はもうビリヤニ... 続きを読む

旬の「ホタルイカ」をオイル漬けにしてみたら、やっぱり酒の肴に最高だった【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/04/04 54 users クルミ ホットペッパーグルメ メシ通 オイル漬け 酢味噌

春ですね！ ホタルイカも旬を迎えます。 ボイルされたホタルイカは、酢味噌で食べても美味しいのですが「オイル漬け」にすると日持ちしますし、風味も良くなります。今回はクルミと一緒にオイル漬けにしてみました。 にんにくと粒胡椒を加えてさらに風味UP！ ホタルイカはボイル済みですので、火も使わずパパッと出来ち... 続きを読む

伝説のコンビニ「立山サンダーバード」を知っているか【富山】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/07/26 236 users サンドイッチ 手書き コク プリン おにぎり

こちら、コンビニのおにぎりです ……え？ パッケージを二度見。 手書きで「くま」って書いてある。 なんと具は熊肉、らしい。 こっちは、「ホタルイカのサンドイッチ」だ。 ホタルイカといえば、富山湾名産、ひと口サイズの春の美味。 刺身でもイケるし、丸のままのゆでたてはプリンとした身の食感とイカワタのコクが相ま... 続きを読む

「ホタルイカの身投げ」を撮って後悔している話｜大木賢｜note

2018/07/04 787 users 身投げ 新月 大木賢 Note 富山湾

深夜の海岸線が青白く光る―毎年、春になると富山湾で「ホタルイカの身投げ」という現象が見られます。ホタルイカはふだん深海に生息している生物ですが、３月～５月頃にかけて水面近くまでやってきて、産卵します。その後また海深くへと戻るのですが、月明りのない新月の夜、方向を見失ったイカが誤って浜に近づき、波に... 続きを読む

1泊2日、予算10,000円で美味しいものとお酒を楽しむ旅「富山県・富山駅周辺」 - マネ会

2017/04/13 453 users 富山駅周辺 マネ会 富山県 美味しいもの 酒田

2017 - 04 - 13 1泊2日、予算10,000円で美味しいものとお酒を楽しむ旅「富山県・富山駅周辺」 コラム 生活費・節約 Taki Tweet 前回の 酒田 に続いて、 食費予算10,000円でその街ならではの「美味しいものとお酒」を楽しもうという旅 。今回は 富山 に行ってみた。 なぜ富山かというと、春が旬のものって何だろうと考えたときに、真っ先に思いついたのが ホタルイカ だったか... 続きを読む